店構えは普通の中華料理店
先日東京移住の歓迎会のとき、来てくれた元社員がこの辺りの住人だったので、「いいお店があったら紹介してくれ」と頼んでおいた。いの一番に名前が上がった中華料理店がこの店である。
近くに行った帰りに覗いてみたが、６時開店と案内があり、５時４５分なのにまだ開けてなかった。外見上は何の変哲もない街の中華料理屋さんでひどく庶民的である。濃くて脂っこい味付けの定食が出てきそうである。近所を一周りして６時３分に店に入ったら、もう常連さんが先客として来ていた。
ここは、ワタリガニのチリソース、焼きそばが絶品だと聞いてきたので、それと酢豚とレバニラでビールセットにして頼んだ。メニューからお分かりのように至って庶民的なお店である。出てきた皿に手を付けて見て驚いた。どちらかといえば薄味で、旨みたっぷりである。カニもソフトシェルで殻ごと全部食べられる。
応対をしてくれた元社員の後輩も、商売っ気を抑えた気持ちの良い受け答えで、開店から３０分で満席になってしまった。これは掘り出し物だとすっかり満足して満腹のお腹を擦りながらみせをでた。
紹介をしてくれたＴ君に感謝。