銘店「狭山 翁」のソバセットをご馳走になりました。

高校の先輩宅へお邪魔して、「掛け袱紗」の撮影準備をした。

 カメラは、ニコンD800E、レンズは24-120mm F4の標準ズーム。

ストロボはSB910にバウンスアダプターを追加。

レリーズを取り付け、４×５インチカメラ用に使っていたジッツォに載せた。

HDMIケーブルは、三菱23インチ液晶に繋ぎ、被写体（掛け袱紗）の位置調整に使用。

 

この日のために買い求めたグレーのボード（910×1200ミリにカット）のセンターとレンズセンターを合わせた。

色基準としてマクベスのカラーチャートを撮影しておく。

そして、「掛け袱紗」の脇には、金尺の定規を置き、写し込んだ。

 

10時から本番の撮影を開始、昼を少し過ぎた頃、

「昼休みにしましょう。美味しいそば屋さんがあるので・・・・・。」

 

連れて行って頂いたお店は、「狭山 翁」、かなり有名なお店らしい。

「狭山 翁」の電話は、042-903-9940。　営業時間は午前11時半から午後5時まで。

 

メニューだけは判らず、

先輩お勧めのソバセットを注文。

 

カメラにかなり造詣の深い先輩、「撮って上げるよ！」

（人を撮ることには照れはないのですが、自分が撮られるのは苦手なfumi-Gでして・・・・・・・。）

 

お返しに先輩ご夫婦をぱちり！

パチリ！

タッチするだけでシャッターが切れるのが面白いS120、

逆光でも顔認証が出来、なかなかの仕上がり？！

 

最初に出てきたのは、セットメニュー

順番に頂きます。

おぼろ豆腐

 

茄子の煮浸し

 

焼き味噌

香ばしいのですが、中は半熟状態の味噌。　　絶品でした。

 

そして待望のソバ

ざるのままトレーに置いて行かれました。

 

北海道と茨城だったかのソバをしっかり精製されたそば粉。

とても品のある味わいに感心。

（写真は、三口程食べてから撮りました・・・・・・。）

 

仕上げは、

蕎麦の実が散らしてある装いがお洒落！！

 

あっさりとしたお茶も、蕎麦の味わいに花を添えていると感じました。

 

もし次回があれば、お隣さんが食して居られた「田舎蕎麦」を味わってみたい・・・・。

或いは、大好きな「そばがき」も美味しそうだし・・・・・

 

この後、先輩宅へ戻り、暗くなるまで撮影を続けましたが、三分の二程でタイムアップ。

次回へ繰り越しとなりました。

 

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リンガーハット新メニューの試食

カミさんが知人からリンガーハットの試食券を貰った。

 

リンガーハット店は、

近くにあるのですが、以前の印象は余り良く無く、近年行った記憶が無かった。

 

29日の日曜日と言う日にち指定があり、ちょうど昼に立ち寄り。

 

あいさつの印象は、明るくさわやか！　

テーブルは一寸手狭風。

テーブルの上のメニュー表

この通りの、「冷やしちゃんぽん　＋　ぎょうざ　＋　プチ杏仁豆腐」を注文。

（試食指定は、冷やしちゃんぽんうどん。）

 

届いた料理

料理が入った皿の質感が気になるfumi-G・・・・。

 

メイン料理のアップ

湯がいたキャベツが放り投げてある様な盛り付け。

 

餃子はかなり小振りなのが5個

魚用の皿にも見える？！

 

食べていると、同じく試食券を持ったちびちゃん登場

ばあちゃんは大喜び！

食べ終えるまで待ちまして、

帰りました。

 

空の雲行きが怪しい

東と西の空が喧嘩をしています。

 

食べた印象は、私の好みとはちょっと違う・・・・・。

アルバイトさんで回している店は、やはりアルバイトさんの味しか出てこない印象がするfumi-Gです。

 

二人ほどの中年のおばさんが取り仕切るようになると、味わいも一挙にランクアップするかも！？

またしばらく遠のきそう・・・・。 

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かんぽの宿・美作湯郷-夏の宴プラン・夕食

個人的な事情(葬儀参列)で夕食時間を早めて貰った17日夕方。

走る様な素早さで、わざわざ厨房から持ってきてくれる従業員さん。

 

先付けと牛肉すき焼き

 

お造り

 

青い月のような皿（？）に鎮座する野菜たち

こちらは容器も素晴らしい！

 

鮎の塩焼き

とろろかけご飯とニューメン入りお吸い物・漬物

新緑蒸し（具沢山の茶わん蒸し）

穴子の一本上げ

 

デザート

香りと歯ごたえがダブルで感じられます。

美味しかった！！！

 

しかし、余韻に浸る余裕はなく、急いで着替え、

市営の葬儀場へ急ぎました・・・・・。

 

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休日の合間に・・・・・・。

5月4日大型連休の真っ只中、

自分で動かなければいけない雑用に追われていた。

 

試行錯誤という言葉がぴったりの新しいAVルームでの機器セッティング。

 超微速前進に、一寸凹んでいました。

 

そんな折、ちびちゃん家族と昼食に出かけました。

（と言うか、中華屋さんへ行っただけ・・・・）

 

「八王子道の駅」向かいにある南京亭です。

一寸早めに到着、予約を入れ少々待ちます。

ちびちゃん、今日は大のお気に入り、「アンパンマン」Tシャツで、一段とパワフルです！！！

何を食べるか真剣に考えていたら、写真撮るのを忘れていまして・・・・。

 

 

 

気付いた時には、こんな有様

担々麺の味噌味を3人が、かたやきのソバが一人、ラーメン小がちびちゃん。

餃子とサラダを追加して、・・・・・・。

大満足の味と量でした。

 

小さいけれどパワフル、一段と元気になりました。

10台程停まっていた車から、自分の家の車を一瞬で選びます。

そして、何故か運転席へ向かうのです・・・・・・。

 

このまま行くと、来年辺りには運転したい！　等と言わなければ良いのですが・・・・・。

 

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母を見舞うが、又熟睡中！！

12月23日(月)午後2時半になって昼食を食べていない事に気付く。

久し振りに最近お気に入りの中華屋さん「南京亭」に決めた。

午後3時過ぎたと言うのに駐車場の空きが一台だけ！！

運良く停めて、待つ事15分。

 

まずはお気に入りのサイドメニューから、野菜サラダ100円

 

私は、野菜ラーメン680円

 

かみさんは、担々麺 味噌味730円

 

そして、手作り餃子は4個入りで400円

（写真を撮るのを忘れて、二個食べちゃいました・・・・。）

 

満腹で母のお世話になっている病院へ・・・・

肌つやは良く、寝息もすやすや、スヤスヤ・・・・。

コーヒーを飲んだり、散歩をしましたが、安らかな寝息のまま・・・・・・・・・・・・・・・・

 

起こさないで帰る事にしました。

途中気になっていたダイヤ富士、雲が分厚く、午後4時前に太陽は雲間に隠れました。

夕焼けも殆ど無し。

連休最終日はあっけなく終わりました。

 

今日は、とんでもなく偉い方が午後8時来宅予定。

遅れないよう帰らなくては・・・・。

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2日昼食と夕食

2日は午後の打ち合わせに備えて、早めの昼食

茶碗蒸しの蓋に興味があるRio

 

表情にもゆとりが出てきたこの頃、安定した日常を過ごせているのでしょう。

一寸好きなモノが来ると、「見てーっ！　見てーっ！！」

賑やかな昼食は、回るお寿司

 

正社員と非正規社員の年収に差がある。

この差を埋めようと、限定正社員という職種（？）を作ろうと目論む輩も居るらしい・・・・。

 

夕食も、すしでした。

（ミニ庭園つきガラステーブルの上で、回転しません。）

しばらくして、アナゴ

デザートも付いて来ました。

厳しい打ち合わせの後、和むレベルまで落ち着けなかったfumi-G

さまざまな経験を生かし、尽力を心がけます。

 

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風林火山さん、お勧めの店でご馳走になりました。

ブログを通して知己を得た風林火山さん。

久し振りの自宅へ戻られた貴重な時間に、食事にお誘い頂きました。

 

二つ返事で出掛け、お連れ頂いたのは、「八王子ゆずや」 さん。

野猿街道沿いで、帝京高校入り口信号の傍

既に予約を入れて頂いており、予約席に座る。

 

店の主とおぼしき方にお伺い、「柚子定食」と魚付きを注文。

待つことしばし、出てきた料理は、売りものの総出演（？）

緊張しながらも、見た目よし、歯ごたえ良し、味わい良しの料理を頂きました。

酢の物

かき揚げ

（このかき揚げ、絶品です！　個人的にお勧めします。）

刺身

お吸い物

そして、しっかり味わいの煮魚

 

こちらは風林火山さん注文の焼き魚

そして、料理写真の許可を頂いておりましたが、

お食い初め用の料理も撮らせて頂きました。

貴重な魚を撮らせて頂きました。　有り難うございました。

デザートは、店の名前を冠した柚子。

しっとりとしていて、柚子の香りが漂います。

 

とても美味しく、心地よいサービスに、身も心も大満足の一時を過ごさせて頂きました。

 

取り急ぎ、fumi-Gの撮影した料理をお届けします。

ご覧戴ければ幸いです。

 

これから、半沢直樹見ます。

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