私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

レモンとミントのデトックスウォーター

2019年06月02日 | 食・レシピ
梅雨入りはまだですが、どんより曇り空。

風邪も長引き、寝込むほどではないけれど無気力気分はブルー

姫が3日間ほど帰省していたので更に悪化(笑)

チーズと一緒に食べると美味しいスパイスジャムをお土産に持ってきてくれたけど、ワインが飲めない私は後日頂くことにしました

 

全体の写真撮り忘れましたが、昨夜のメインはアクアパッツァ 

アサリは今季初の大きさでした!

国産レモンとプランターのミントで作ったデトックスウォーターはワイン代わり? 

特にデトックスを意識したわけでは無いけれど、テーブルに出しても涼しげでこれからの季節に良さそうです。

色々なフルーツやハーブで試してみたいけれど、輸入フルーツを皮付で使うのは抵抗ありますね

デトックスウォーターにも使えそうなイチゴもそろそろ終わりです。

果物好きの姫のためにスカイベリーを朝食に  酸味が無くサッパリした味で…リピはなさそうです

朝食しっかり食べて姫は帰り、ホッと一息の夕餉になりそうです。





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