新茶と水羊羹

今日から6月、夏日ではないけれど、ちょっと体を動かせば汗ばむ一日。

スーパー帰りに和菓子屋さんを覘いてみれば、大好きな水羊羹が並んでいました！

私の好きな水羊羹は滑らかで小豆の味が感じられる水羊羹…昔食べた故郷の和菓子店「松屋」の水羊羹なんです

今日頂いた和作さんの水羊羹　　

桜の葉に包まれ見た目はgood。

新茶は多めの茶葉で淹れたら美味しい

暑い日は冷たい麦茶ばかりゴクゴク飲んでいますが、水羊羹には温かい新茶が良いですね。

スーパーで大きなアサリが手に入ったので今夜はアクアパッツァにフランスパン！

こんなメニューにはキンキンに冷やした白ワインといきたいところですが、お薬飲んでいるのでアルコール禁止でした

最近毎月のように体調崩しているので自然と休肝日増え身体に良さそう…なんか矛盾してる？