私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

冷凍のまぐろの生ハムを使って

2019年07月14日 | 食・レシピ
巷では三連休!レジャーにはあいにくのお天気です。

我が家では姫が帰省中で振り回されています。

昨夜も朝から出掛け夕食もすませてくるはずだったのに、7時ごろ帰宅

「夕食は家で食べるけど簡単で良いよ」って

夫と2人なので惣菜物を買って手抜きのつもりだったので大慌てて

取りあえず買ってきた鶏肉はキッチンばさみでカットしてワンプレートの並べた 

すぐにできるもので何かないかと冷蔵庫を物色していたら、熱海で買ってきていたまぐろの生ハムがありました!! 

サニーレタスやキュウリ等野菜サラダにまぐろの生ハムをのせて玉ねぎのスライスをトッピング 

食べるのを楽しみにしていたまぐろなのに盛り付け酷すぎ!せめてイタリアンパセリがあれば…

まあ見た目はともかく味はまるで生ハム柔らかく生ハムより食べやすいかも

熱海に行ったらまた買ってきましょう

他に釜茹でイカ、お味噌汁を添えたけれど写真を撮り忘れるほど慌ただしい昨夜の夕食でした

今夜は間違いなく外食なので一安心。実家は帰省する姫の無料宿泊所

姫に振り回されつつホールケーキ1種完成 

コメント (2)
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