私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

こづゆ椀でぜんざいを頂く

2022年01月19日 | 食・レシピ
朝空を見上げると青空に真綿のような雲が広がっていました

 

今日は断捨離とまではいかないけれど、部屋のお片付け!!

お昼は昨夜の豚汁を味噌煮込みうどんにリメイク 

創味のつゆも加えてみたらうどんに合う汁になったような…卵も落として小鍋で作れば寒い日にピッタリ

食後にイチゴ

とちおとめ、とちあいか、恋みのりの食べ比べ 

「とちあいか」甘い!!! 酸味が苦手な方には絶対おすすめ品種ですね

そしてお片付け再開

だいぶ要らないものを処分し、遅いおやつタイム

鏡餅のお餅と井村屋のレトルトぜんざい 

ぜんざいは2人で1袋なので、器は会津旅行の際に購入した手のひらサイズのこづゆ椀が丁度良い

会津の郷土料理こづゆを入れる椀はお椀にしては浅く、お皿よりは深い、なんとも面白いお椀なんです

我が家では小皿や小鉢代わりに使用して重宝しています(´∀`*)

煎茶は嬉野 玉緑茶   渋みの無いまろやかな緑茶ですね 

塩昆布も添えて 

夕食近くなってきたけれど、お餅がまだお腹に残っています(^^;)












コメント (2)
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