旬の新生姜の醤油漬け

今日から８月　　まだまだ暑い日が続いて夏バテ気味

冷房のせいか油断すると喉が痛くなるし、胃腸の調子もイマイチ

毎年作る新生姜の醤油漬け…その新生姜野菜室に入れたまま忘れていた

新鮮じゃ無くなっている新生姜ですが、取りあえず作ることにしました　

　　

生姜好きなので大きめにカットし、一煮立ちさせた醤油・みりん・酒を熱いまま容器に入れて冷蔵庫で保存

水分補給の時に食べれば塩分チャージにもよさそう

夏バテとか言っておきながら、スイーツは毎日食べている(*´艸`*)

本日はローソンスイーツ「バスチー」

　

最近はコンビニスイーツの新作を楽しみにチェックしているのですが、８月３日発売のスイーツ狙っています(^_-)-☆