私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

シラスピザとサーモンのマリネ

2020年02月11日 | 食・レシピ
今日も青空が広がり良い天気。

まだ明るさの残る日暮れ前に西の空に綺麗なピンクの帯!  もっと綺麗でしたが写真はイマイチ

水色の空とピンクのコントラストが美しいこの現象ずっと夕焼けだと思っていましたが、大気が澄んでいる冬に発生することが多いビーナスベルトらしい

空を見上げることが好きなのに知らないことばかりです

そろそろ夕食!冷え込んできたので今夜は坦々鍋で温まりましょう

きのう何食べた?「シラスピザ、サーモンマリネ、春キャベツのスープ」

カルディのピザ生地に新玉ねぎ・シラス・チーズ・九条ネギ 

刺身用サーモンのマリネにも新玉ねぎたっぷりで美味 

そして泡  

こんな夕食が結構すきです…手間もかからないしね(*´艸`*)






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2 コメント

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Unknown (contiparati)
2020-02-12 11:23:30
こんにちは
私もシラスピザ好きです!
近所にお蕎麦屋とピザのお店があったのですが、閉店してしまって…。
手軽に美味しくピザを食べられるところがなくなって残念に思っていました。
自分でピザ生地作っても、どうもお店のような味にならず、不満、不満、で(笑)
そうか!ピザ生地だけ、買ってくればいいのか!と思いました。
ありがとうございます!
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Unknown (A.Yamada)
2020-02-12 15:42:11
こんにちは!
お料理上手のcontiparatiさんが作ったピザ生地の方が絶対美味しいと思いますよ。
でも市販の生地だと冷蔵庫にストックしておいていつでもお手軽に食べられるので凄く便利。
手作りには比べられないけれど一度お試しください!
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