冷凍バジルソースでちょっとお洒落なチキンソテー

今日も暑い一日でした　

ダメージを与える真夏に植え替えたオリーブの木は新芽も伸びて、なんとか大丈夫そう。。。

　

暑くて食欲も出ませんが、冷たい麺ばかり食べるわけにもいかないので昨夜はチキンソテーにしました

　カリッと焼いたチキンソテーに冷凍のバジルソースをかければちょっとお洒落

茄子・オクラ・シイタケのソテーを添えて　

　ポテトサラダにキンキン冷えた白ワインで頂きました

今夜はスープカレーです…アッ！今夜もチキン(;^ω^)