私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

早くもムスカリの花芽が顔を出しました

2024年02月24日 | ガーデニング

この数日雨模様の天気が続いていましたが、今日は久しぶりの晴れ

気温は低めでも日差しがあると暖かい

今年は初夏のような日もあったので河津桜も満開らしい…今年は名所に行くのは無理のようです

葉っぱがどんどん伸びてきたムスカリ 

よく見たら、なんと花芽が!  数日前まで見えなかったのにビックリです

例年3月半ばころですが、今年は早い!!!

ソメイヨシノの開花も早まるのでしょうか

 

きのう何食べた?

買い物にも行かず、家にある食材で賄いました

冷凍のマグロ切り落としで「マグロ丼」 冷凍しておいた豚バラ肉で豚汁

 小松菜と笹かまぼこの辛子マヨネーズ和えも添えて

今夜も冷凍活躍しそうです(*´艸`*)

 

 

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柿安の黒毛和牛ローストビーフに霜降りひらたけバルサミコ風味

2024年02月23日 | 食・レシピ

朝から雨  気温は10度に届かず昨日よりも寒くなりました

夫は趣味の集まりでお出かけ  一人でのんびり

お昼は超簡単にインスタントで済ませ、昨日デパート催事で買ったよもぎ大福を頂きました

巣鴨とげぬき福寿庵のよもぎ大福 

 よもぎの風味が口いっぱいに広がりモチモチで美味

 

ちょっとだけミニチュア制作しましたが、昨日重い荷物を持ったせいで腕が痛くプルプル震えて仕事になりませんでした

もう重い荷物は持たないようにしよう(;´Д`A ```

でもデパ地下に行くとついつい買いすぎてしまうんですよね

野菜だって近所のスーパーよりも新鮮そうでお買い得品もあるし

肉の加工品のコーナーを見ていたら目についた黒毛和牛ローストビーフ切り落とし…美味しそうだけどやっぱり高い!と思ったらなんと半額!!!

これは買わずにはいられません(*´艸`*)

ベビーリーフなんか38円です

そんなお買い得品で作った昨日の夕食

ベビーリーフやクレソンのサラダに霜降りひらたけのバルサミコ風味ソテーと盛り合わせて

 付いていたソースやホースラディッシュ、白トリュフ入りヒマラヤピンクソルトも添えて

切り落としと言っても厚みもあり、なんたって柔らかくて美味しい~~~

スープ  PAULのクルミとイチジクのカンパーニュ 

 赤ワインと共に

 

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季節限定「静岡県駿河湾産桜えび炊き込みご飯二段弁当」

2024年02月22日 | テイクアウト

今日も真冬の寒さ

霧雨の中ダウンコートを着て町田へ出掛けました

手早く買い物を終えてデパ地下で食料品を購入し帰路につきましたが、お弁当も買ったので荷物が重くて重くて

この荷物をもって駅から家に帰るのはちょっと無理 結局夫に駅まで来てもらうことに

そんな思いをして買ってきたお弁当をお昼に頂きました

まつおかさんの「静岡駿河湾産桜えび炊き込みご飯二段弁当」

美味しそうなお弁当が並んでいましたが、決め手は季節限定!(´∀`*)

 駿河湾産と聞くだけで美味しそう

 まつおかさんの総菜はどれも美味しいけれどやっぱり大根とこんにゃくは外せませんね

 姫筍も入って春らしい 急に迎えを頼まれた夫も大満足(*´艸`*)

でも色々買い物したときにお弁当二人分は大変…昔は結構力持ちだったのに。。。

本当にすぐに疲れる 「疲れたぁ~~~」が口癖になってきました(;´д`)

疲れには甘いもの?(笑)

食後のスイーツは亀屋万年堂の「福岡ナボナ」あまおう苺とバター 

  こちらも春限定です

春を待ちながら春限定を食す

 

 

 

 

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昨夜の鶏けんちん汁でけんちんうどん

2024年02月21日 | 食・レシピ

昨日は23℃!ジャケット要らずの暖かさだったのに、今日は真冬に逆戻り  それに雨 

今夜は暖かい鍋物にしたい気分です

昨夜は鶏けんちん汁を作りました

  お酒のお供や御飯のお供が並びました

そしてけんちん汁はいつも多めに作って翌日はうどんでいただきます

 うどんには鶏が入った方が美味しいですね

食後のデザート

亀屋万年堂の桜道明寺  日本茶も良いけれど、ハーブティーにもよく合います

桜の季節に出回る桜餅 道明寺も良いけれど、子どもの時から食べている関東風の桜餅はまた格別

薄い皮の桜餅が特に好きなんですが、なかなか気に入った桜餅ないんですよね

今年もあちらこちらの桜餅食べ比べてみましょう

 

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さくらの谷 カンザクラが開花

2024年02月20日 | 散歩

今日は時折青空も見える空模様

昨日も暖かかったけれど、今日は最高気温23℃ まるで初夏のよう

数日前は蕾だったさくらの谷のカンザクラ咲いているかも

午後から制作予定でしたが、ちょっとさくらの谷へ

遠目では枝ばかりの桜の木々。。。

やっぱり咲いていました

一番咲いていたのは河津桜の若木です 

 

そしてカンザクラ

日の当たるところのカンザクラはチラホラ咲き始めていました 

 

明日からは寒の戻りで寒くなるようなので開花は足踏みかしら

でももう少し寒さを我慢すれば、桜の季節

寒暖差が激しいのでしっかり体調管理しましょう

 

きのう何食べた?

久しぶりにミートソースを作りました

たっぷり作ったので半分は冷凍保存

残りでミートソースパスタ  

先日食べたリンゴのサラダが美味しかったので再登場  

今回はミニブリーチーズや菜の花もプラスしてボリュームアップ  卵には白トリュフ入りヒマラヤピンクソルト!これが旨し

 白ワインと共に

コメント (4)
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