私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

真澄「純米樽酒」を開ける

2024年02月19日 | 食・レシピ

今日は雨

気温は高めで、薄手のコートでお買い物

午前中出掛けた日はミニチュア制作はお休み…こんなペースでやっていてちょっと心配(・_・;)

友人たちと一泊旅行の計画があり、ついついパソコンの前でホテル探しをしてしまいます

とりあえず昨日予約したのですが、今日見たら少し安くなっている

同じ条件なら少しでも安いほうがみんな喜ぶかも?と、いったんキャンセルして再度予約しなおしました

でも間違いのないよう予約するのもかなり疲れる(;´Д`A ```  明日以降はチェックするのをやめよう(笑)

そんなことしてたらあっという間に日が暮れて、そろそろ夕食の支度をしなくちゃ

 

きのう何食べた?

久しぶりにお刺身盛り合わせを買ったので、上諏訪酒蔵巡りで手に入れた真澄「純米樽酒」を開けました

 杉の香りが広がって、スッキリした日本酒  こんなに美味しいならもっと買ってくればよかった

それならネットで購入する?  いえいえ、旅先だから買えるんです

お刺身のほかには菜の花の辛し和え、ふろふき大根、もつ煮込み

  

 日本酒に合う献立になりました

今夜はミートソースにしましょう

 

 

 

 

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市販のピザにリンゴとアボカドのサラダを添えて

2024年02月18日 | 食・レシピ
今日は暖かい一日

夕方の青い空にぽっかり浮かんだお月様
18日 16:17 

本日のスイーツは「鎌倉山ラスク」をコーヒーと共に
 
カラフルなラスクに惹かれ思わず購入してしまいましたが、コーヒーにも結構会います

ミニチュアはプチケーキの土台の形をヤスリで整え。。。

そんなことをしているうちにあっという間に夕食タイム

きのう何食べた?

市販の銀座ライオンビアホールのピザ プチトマト、ピーマンをトッピングして追いチーズ
 
ボリューミーになりさらに美味

これだけでは物足りないので冷凍のニョッキ 

添えるサラダはリンゴやきゅうり、アボカド、ナッツ 

見た目もカラフル!レモンドレッシングで頂きました

白ワインと共に(^^♪



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ティータイムは無印良品「桜のフィナンシェサンド」

2024年02月17日 | スイーツ

なんでも値上がり!物価高騰!!

節約上手じゃないけれど、無駄をなくそうと心がけるこの頃です

今日のお昼は昨夜の豚汁の残りで「味噌煮込みうどん」にしてみました

 豚汁の残りに味噌と創味のつゆを足して、焼餅・卵・春菊をトッピング

残り物を活用した達成感もあり、ことさら美味しく感じられました(⌒∇⌒)

今日はちょっと寒々としていますが、そろそろ桜の季節

桜を使ったスイーツも出回っています

無印良品でも季節限定桜にちなんだスイーツが数種類並んでいました

本日のティータイムは無印良品「桜のフィナンシェサンド」

  桜色のフィナンシェにクリーム・あずき・桜の塩漬けがサンド

ほんのり桜の香りで美味

 ニルギリ紅茶と共にまったりティータイム

もう2月後半!!! そんなにまったりしている場合ではないんです(^^;)

ミニチュア制作は何とかホールケーキが完成

  

 

明日からプチケーキ作り始めましょう…デザインも決まっていませんが、まずは土台作りです

 

そろそろ夕食タイム

今夜も簡単クッキングになりそうです

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四季の森でカワセミを撮る

2024年02月16日 | 散歩

昨日は春一番がふき暖かい一日でしたが、今日は一転北風ビュービュー体感的に寒くなりました

あちらこちらで早咲き桜の開花のニュースに、近くのさくらの谷へ出掛けてみました

入り口の寒紅梅、白梅が咲いています 

でもさくらの谷は寒々とした枝ばかり。。。近づいてみるとカンザクラの蕾が膨らんで今にもほころびそう

 

せっかく出てきたのにこれだけでは寂しいので四季の森の北口広場へ足を延ばしてみました

セツブンソウがひっそり咲いています

 

そしていつもカワセミさんが見られる池へ

ちょうどカワセミさんが飛び込んだところに遭遇

小魚を加えて枝にとまりました!!!

飲み込むためにブルンブルン…ブレブレ写真(笑)

 

 

いつの間にか飲み込んでいました 

そのあとはお腹がいっぱいになったのか、ほとんど動かず撮り放題(*´艸`*)

 

実物のほうがもっと美しい~まさに飛ぶ宝石ですね

今日のお散歩は収穫ありでした

 

 

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春の陽気 崎陽軒春の「かながわ味わい弁当」

2024年02月15日 | テイクアウト

一昨日、昨日、今日もブログログインでエラーが発生

21時すぎやっとログインできました

 

昨日も今日も4月並み気温です

春の薄手のコートでスーパーへお買い物

梅の花が満開です 

でもスキー場は雪不足、札幌の氷の祭典は中止等異常な暖かさ

暖かいのは良いけれどこの夏の水不足がちょっと心配ですね

今日のお昼は崎陽軒の春「かながわ味わい弁当」を買ってきました

 掛け紙は松田の河津桜…昨年は超混雑!そのうえ入園料まで!!

今年は行く気になれませんね(;^ω^)

そんな神奈川の春の名所を思いつつお弁当を開くと 

先日食べた「冬」とそれほど違いないような気もしますが美味しく頂きました

 

今夜の夕食

安価なタラが売られていたので迷わず購入 「アクアパッツア」です

 残念ながらアサリが手に入らなかったのですが、大き目な鱈で美味しくできました

サラダを添えて 

 白ワインと共に

 

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