いつも応援ありがとうございます
オープン前の写真ですが何か（笑）
東北新幹線開業してコチラのお店もオープンしまして、物凄い繁盛してるようで何より嬉しいですね
A-FACTORYも無事にオープンしたわけですが、こちらも先月にオープンしました
コーヒーカラーズ 青森ベイブリッジ店
こちらのカフェハンターの妖精さん（笑）から指令・・・
近々行ったら、パスタ食べてきてねvv(笑)っと
１１月中には伺ってたんですが、新幹線ネタばかりで攻めてたので遅くなって『めんごめんご（笑）』
ナスとベーコンのトマトスパゲティ（前菜・ドリンク付き） ７８０円
ベイブリッジ店では、トースト類のほかに、モーニングやランチがありまして、ランチには「本日のスパゲッティ」と「彩り野菜のチキンカレー」があるようです
パスタ ロックオン（笑）
熱々のパスタは、ナスとベーコンの旨味にトマトの酸味が良い感じ
お店のブログよると・・・
イタリア産サンマルツアーノ種のホールトマトを丁寧にうらごしし、大量の玉ねぎとにんにくを飴色になるまでじっくりと炒めトマトと香草を入れて、ことこと煮込み一晩寝かせて作ったトマトソースだそうです
仕上げはにんにくと鷹の爪でアーリーオイリオをつくりブイヨンとゆで汁、そしてエキストラバージンオイルとパルメジャーノレジャーノで風味付け
麺も良質のデュラムセモリナ粉の中心部分を低温乾燥で仕上げたシコシコと優しい食感で、表面をブロンズダイス（銅製の型枠）でざらつき加工しておりソースの絡みが絶妙のラ・モリサナ社を採用してるとの事ですよ
そして前菜は３種類
そして最後は豆乳マッキャートで〆る
カフェで最近はこのスタイルが増えてきてるのかな
前菜にパスタにドリンクってそして、１４：００～１８：００の間は「焼き菓子セット￥４００」ってのもやってるみたいなので、そちらもチェックしてみると良いかもしれないね
ご馳走様でした
コーヒーカラーズ 青森ベイブリッジ店の場所はコチラから
営業時間：９時～１８時
定休日：年中無休
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＜参考ブログ＞
裕ちゃん→その１・その２・その３
あおてんさん→その１・その２・その３
ぱこちゃん→その１・その２・その３
あおちゃん→その１・その２・その３
ハルクさん→その１・その２・その３