青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

A-FACTORY~Boulangerie Se’vres ブーランジェリー セブール~

2010年12月10日 | 青森市のパン屋さん
にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ
人気ブログランキングへ
いつも応援ありがとうございます






モリちゃん(笑)←ではなくモーリーっていう青い森鉄道のキャラクター
ハローモーリーっていう挨拶をするみたいブログで確認してみると良いけど、アオモーリーとかけたのかは謎(笑)でも、この『ゆるキャラ』って可愛いもんだね
青森にはどれくらいのゆるキャラがいるのかが気になる(笑)


さて・・・今日の本題ももちろんコチラから・・・

A-FACTORY
今日でオープンして1週間になるわけだけど、こちらではベーカリーコーナーもあるんだよね
Boulangerie Se’vres ブーランジェリー セブール
愛情を込めて焼き上げると評判の街のベーカリーショップなんだけど、今回は3個のパンを購入してみましたよ

チョコチップメロンパン

パン オ ショコラ

田酒酒粕仕込みあんぱん
何とも珍しい酒粕仕込みのパン
余り見かけたことないので、普段から仲良くさせてもらってるパンオタ(笑)の方からのウンチクより
・仕込みにお酒を入れてるのか酵母の元がお酒なのかで全然違い、酒粕酵母はチーズみたいな独特な風味がある。
・生地をこねる時にベタついて難しい。
・天然酵母だから身体に優しい。

との事ですよ
一言で言って、どのパンも美味かったよ
そしてA-FACTORYのオススメは『まるごとりんごパン』だそうで、コレも近々食べてみたいと思います


A-FACTORYの場所はコチラから
営業時間:9時~21時
定休日:年中無休

にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ
人気ブログランキングへ
ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。


嬉しいお知らせ
裕ちゃんのブログを見たで最初のワンドリンクをサービスというクーポン実施中
しかも年末まで
ぜひ酔い処 Shinに行ってみてくださいね
<参考ブログ>
裕ちゃん→その1その2その3
あおてんさん→その1その2その3
ぱこちゃん→その1その2その3
あおちゃん→その1その2その3
ハルクさん→その1その2その3