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青森カメラ探検
青森グルメ探検では載せない写真がたくさん
母親からのバレンタインはチョコレートではなく煮干しラーメンでした・・・(笑)
どうも、裕ちゃんです
去年のバレンタインは6杯の煮干しラーメンを並べるという面白い企画を実施しましたが、今年はというと・・・夜勤で出来ませんでした
その時のギネス記録の記事はコチラより
今年はギネス記録(笑)への挑戦は出来ませんでしたが、煮干しラーメンは大好きだし食べたいぞという事で、今回は長尾中華そば 浜田店にお邪魔してきました
長尾中華そば全店で煮干し系のメニューは500円で頂けちゃう煮干しの日企画になります
極太手揉み中華そば 500円を注文です
スープは煮干しのインパクトがあり、それでいてエグミや酸味も押さえられており、マイルドに仕上がってるんですね
油分も良いアクセントになっており、美味しいんです
麺は極太麺を手揉みしており、モチッモチッって食感が◎
おまけに上北丼も
源タレを使用しており、肉も柔らかく油のノリがよくてウマウマ(笑)
どうしてもここへ来ると、大二郎というのにいってしまいそうになる裕ちゃん
さすがに夜勤前だったので遠慮はしましたが
ちなみに、店内で百恵さんがいらっしゃってたようですがお互い気付かず、お店を出るとチョキちゃんと遭遇
やはり青森って狭い・・・(笑)
長尾中華そば 浜田店の場所はコチラから
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営業時間：平日10時30分～21時 / 土日7時～21時
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は火曜休み）
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