うずらの卵の殻って食べた事あります！？(笑)

健康診断に職場の外出などあり疲れたということで・・・
今日は簡単に


焼鳥って毎週のように食べたくなるんですけど～
コチラのテレビの影響もあるんでしょうけど
で、上記の写真になんだか見かけない一品が・・・

うずらの卵の殻付き(笑)
卵の殻と聞くと、良いイメージもなく食べるに勇気がいるんですけど
食べてみると、最初のイメージとは異なり、カリカリした食感に塩味が良く合い美味しかったですよ

うずらの卵の変り種は鳥真という青森市の本町にあるお店でいただけますよ
まだ5月の下旬ですが、夏場に向けて焼鳥に冷え冷えのビールが欲しくなってくるのでお試しを


焼鳥　鳥真の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


営業時間：17時～2時
定休日：不明




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