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高校時代ボウリング部の裕ちゃん
先日ボウリング大会で優勝したわけですが、マイボール持参でガチで勝負し、大接戦も大接戦で何とか激闘を制しました
そして、その際に頂いた商品がコチラ
三井の寿 ワイン酵母で造った純米吟醸酒
見た感じはワインのようなラベルですが、日本酒です
この日本酒はワイン酵母で作られており、ワイン酵母にしか出すことの出来ない豊かで爽やかな酸の旨味が感じられ、お米の旨味もちゃんと感じられます
口に含んだ瞬間のふわっとした優しい感じも良く美味しく頂いちゃいました
この日本酒に合わせた肴が焼鳥なんですが、これはまた明日にでも紹介したいと思います
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