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長尾中華そば 西バイパス店
久しぶりに本店へお邪魔してきました
11月の上旬から新たな裏メニューが始まっており、楽しみにしてました
その裏メニューがコチラ
まぜにぼ 750円
朝ラーの時間帯に訪問しましたが、提供出来るとの事でオーダーしてみました
トッピングは、ネギ・メンマ・ナルト・細切りチャーシュー・海苔カップ(ザク玉、魚粉入り)
これらを豪快に混ぜ混ぜしていきます
丼の底に沈んでいるのは、濃厚で粘土が高めな煮干豚骨のスープ
これに合わせる麺は、中太のストレート麺
これがまた、良く合い美味いです
煮干し好きにはたまらない一杯
中毒性もありそうですね
ご馳走様でした
長尾中華そば 西バイパス店の場所はコチラから
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住所：青森県青森市三好2-3-5
営業時間：7時～22時（月曜のみ11時～）
定休日：不定休
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