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中華そば ひらこ屋
※画は使いまわしですが
先日、冬季限定メニューの『らうどん 六代目』を食べに、3人で訪問してきましたよ
皆で、らうどんを注文して乾杯
らうどん 中700円
海老出汁玉子のカダイフ揚げ
お店の方から、カダイフのサクサク感を楽しむのがおススメとの事でしたので、まずはそれに習い頂いていきます
鳥軟骨のつみれ大葉風味、ネギのモモ巻き、ほうれん草
自家製角煮
ザク切りの玉ねぎ、桜海老
麺は多加水の太麺で、モチモチでうどんのような歯応えがあります
カツオ煮干しの風味、旨味が効いたスープとも良く合います
昨日は大盛りで頂いてきましたが、飽きのこない上品で素晴らしい一杯
また来年も食べに行っちゃうんだからね~~
ご馳走様でした
ちなみに、今年の年越しラーメンはひらこ屋の「あっさり」と「こいくち」
コチラも楽しみです
中華そば ひらこ屋 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森県青森市新城山田588-16
営業時間:10時30分~21時00分
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
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