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鶴田町に昨年10月にオープンしたワノワイナリー
スチューベンの生産量日本一を誇る青森県の鶴田町にワイナリーがオープン
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ワノワイナリー→→→ワノ(私の)ワイナリー(ワイン醸造所)って意味みたいです
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店内にはカフェスペースが併設されており、ケーキのテイクアウトの他、焼き菓子や雑貨、ワインの販売も行なわれています
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また、ガラス越しにはワインタンクもあり、そちらで製造されています
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コーヒーセット 540円
セットに出来るケーキは小さなボードに書かれているので、そちらから選択してくださいね
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コーヒーをカフェラテに変更する事も出来るみたいです
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奥様が頂いた、アップルシナモンパイとカフェラテのセット
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裕ちゃんは、季節のフルーツタルトとコーヒーのセット
何層にもなった、固めなタルト生地のザックリ食感に、イチゴ・ブルーベリー・キウイ・バナナ・オレンジとたっぷりな生クリームが嬉しいですね
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せっかくなので、お酒好きな裕ちゃんはスチューベンワイン 7daysも購入
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スチューベン100%使用したワインは、「3days」「7days」の2種類の赤ワインから
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種や皮を一緒に発酵させる「醸し」の期間が異なるとの事
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今回は7daysをチョイスしましたが、肉料理に合わせたくなるしっかりした味わいが印象的
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1月30日にはロゼワインも販売されるみたいなので、こちらも楽しみです
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ワノワイナリー の場所はこちらから
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住所:青森県鶴田町大字鶴田字小泉335-1
営業時間:10時〜18時
定休日:月曜日
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