今日のお昼

今はホウレンソウが安い。

昨日愛知県産ホウレンソウひと束７８円だったので思わず買ってしまった。

今日のお昼は、ホウレン草のソテー卵風味である。

は茎の部分と、葉の部分を分けて炒めるのだ。

材料・・・ホウレンソウ２束　　１５６円
卵・・・・２個　　　　　　　　約２５円
ハム・・・少し　　　　　　　　約８０円
調味料・・・コショウ、コンソメブイヨン

以上３人分・・・・・・・・・・約８７円

これにご飯を入れて・・・・・・約１００円かな。

おかずとごはんで１人１００円なら、一応合格なのかな？

写真は右が、茎で左が葉っぱの卵和えです。

「あまい！４人分なら合格だな」

「もう少し、勉強いたします」

「所で、料理のブログ始めたの？」

「最近、料理よく作るからたまには載せようかと・・・」

「ふーん。天気いいから洗濯よろしく」

「今日も、家事に追われるのであった」

ではまた


　

節約ネタでは無いですが・・・

は菜の花と、かすみそうが大好きである。

今年も見に行けそうも無いので、せめてテンプレートにしてみた。

白く小さな花々と、黄色く小さな花々を見ていると、心が透き通って来るのだ。

ではまた