作り過ぎた冷凍ソーメンの処理に困っている時に、姫子さんが、あんかけはどうかと、ヒントを下さいました。
早速、家内に作ってもらいました。
きのことキャベツ以外はすべて、畑のものです。
いかげそです。
冷凍ソーメンの焼きあげは、mcnjの担当です。
こんがりと、焼き上がりました。
味付けは、これのようです。
美味しくいただきました。
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今朝（１８日）の朝焼け。
よい天気になりそうです。
