わらび

地域や種類にもよるが、桃に袋を掛ける時期朝晩は涼しさを感じる。

この時期にわらびが出ている
８月の夏休みに子供を連れて温泉に行った時、相当量採ったことはあるが新潟県での話。
群馬県前橋市では、めずらしいのでは・・・

温暖化だか何だか知らないがブログネタになればいいか
まあ、ほとんどはほうけていて食い物にはならないが・・・
芯をつめば充分食えるが１本や２本じゃどうしようもない

スーパーには、生のわらびはあまり出ないが地区の野菜直売所にはちょいちょい出るので必ず買ってくる。
山菜は、わらび以外はほとんど食わない。
私の食い方は二種類でおひたしと油揚げと一緒に煮ること
楽しみは来年までおあずけですが・・・

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