上州地粉手振りうどん （みどり市 星野物産）

ぐんまは本州一の小麦の産地。良質な地粉のあるところに美味いうどんあり。
みどり市にある製粉製麺メーカー星野物産は「手振りうどん」シリーズで有名ですが、この会社の製品は昨年、今年と２年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞しています。

上州地粉手振りうどん

2007年モンドセレクション最高金賞

群馬産の地粉を100％使用し、「もみ切り打ち」という独自の製法で仕上げた逸品です。
釜あげで頂きました。


つるつる、しこしこで美味し～い(^^)


乾麺は日持ちがよいので、常備しておいて食べたいときにいつでも食べられるのが嬉しいですね。お土産品にもお薦めです。

星野物産

みどり市ブランド

ぐんまの１社１技術・星野物産（群馬県産業支援機構）