お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

お墓・・・・。

2010-07-16 12:13:40 | 日記
お盆だったので、ちょっとした不安を一つ・・・・。

お墓と仏壇・・・。
今は、姑一人がお墓に…。順番から言って、おじいさん・・・。
それから、お父さんか私・・・・。

その後は、ひょっとしたら誰もいない…。
娘がお婿さんでももらえば別だけれど、誰が、後入るのかなぁ???

私は一人っ子なのに、嫁いできた。
実家は、親が二人まだ、健在。
新家なので、仏壇はない。
お墓を作る必要があるのかなぁ?

お墓をたてても、私が守って行くだけで終わってしまうよ。

家のお墓も、娘が遠くに嫁いだりしたら、誰も面倒見てくれる人がいなくなるし、仏壇だって・・・・。

はて、どうしたものか・・・・・。

若い頃は、考えもしなかった。
職場の先輩で、かなりの年配の人が言っていた。
「私、死んでも○○家の墓には、入りたくないわ…。」と…。
死んでからのことは、分からないからなぁ、どっちでも良いや…。
などと漠然と思っていたが……。

きっと歳を取ったんだ。
こんなことを、考えるようになったなんて・・・。

あら、嫌だ・・・・。



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冷やし中華のようで、冷やし中華でない!!

2010-07-16 08:07:24 | 晩ご飯
               
                        冷やし中華ではありません。

やっと、終わったぁ……。
お盆・・・・。
ホント罰あたりなんですけど……。
何だか毎年、変に緊張する。おっさまがいらっしゃることとか、親戚の誰がお参りに来てくれるかなぁ・・・。とか……。

送り火を焚いて、仏壇に飾ってあるものや、お団子などをひとまとめにして、近くの公園へ……。
それが、この辺りの「精霊流し」。
公園内にはゴミ収集車の姿が…。あまり趣のある物ではありませんが。
いつもは、祭壇があって、自分達が、家を出る時に火をつけ持って行ったお線香や、お礼をお供えして、お飾り(お供え)を置いて来るのですが・・・・。
着いたら、お飾りを入れる箱だけで、お線香やお礼を入れるものが無い???

ゴミ収集の方が、チラシを配ってました。
今年からは、
「祭壇を設けることは宗教的な意味合いを持つことになるとの指摘もあり・・・・。」
お供え物の回収のみになったようです。
はぁ……。
色々あるのね。

去年は、私がお線香を準備したため、一つかみ沢山持って火を付けたせいで、歩いている途中で、ボーボー火がついて、
「そんな、ようけ(沢山)持ってくるでやわ!」と、お父さんに言われたので、
「今年は、お父さんの好きなだけ、お線香を用意して自分でつけていってね。」
と、そんなやりとりをしてきたのに・・・・。

雨のおかげで、お線香はボーボー火がつくこともなく、家まで無事持って帰ることが出来たけれど……。
家に入って、お供え物の果物や野菜などを、甥っ子の家にも分けようとしていたら、凄い雷!
間一髪、危機を逃れた・・・・。
まだ、公園では、お供えの回収が・・・・・。みなさん大丈夫かな??


お膳も、もう片付けて来年までね・・・・。

ほっと一息……。

さて、晩御飯は??
冷やし中華のつもりだったのに、お父さんが、
「俺、ちょっと太って来た。」
仕方ないから、中華めんは止めて、中は“春雨”
完全に冷やし中華っぽいけど・・・。

急いで作ったので、盛り付けなんて適当で・・・・。



見ればわかりますが、トウモロコシとブドウです。
               

まず、これで、1杯飲んでもらっている間に、冷やし中華ならぬ、冷やし春雨…。それを、春雨サラダと呼ぶ・・・を、作りながら……。


ひたすら切って、お皿に入れたトマト・・・・。
               

急いで、ザクザクトマトなど切ってお皿にいれてみました。(偏ってますが、気にしません。)


忙しい1日でした。
今朝もまだ、頭がぼーっとしています。
いつものことですが・・・。


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