涼しい内にと思い、昨日の早朝に畑へ出かけてみると・・・

7月の上旬を過ぎようとしている
ここ数日間は、爺やの住んでいる
地方では、梅雨の中休みに
入った様で、雨が余り降らなくて
最高気温も30℃を超え
湿度が高くて蒸し暑い日が
続いていますので、熱中症対策で
涼しい内にと思い、昨日の朝
少し早めに起きて朝食前に
畑へ様子を見に出かけてみると
ミネラル類が豊富に含まれ
血行を促進し発汗を促す
効果が有り、抗癌性も有ると
云われていますショウガを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・画像のアニメは、「Giam」を使って作成しました。（画像6枚）・・・


爺やは今年初めて育てていますので、最初にショウガを育てている場所へ行くと
ようやく種ショウガから新しい芽が出て、15㎝位迄に苗が育っている畝周りに
雑草が生えたり、こぼれ種から育ったコスモスの苗が大きく成っていたので
まず雑草を取り除いてから、ショウガは直射日光と乾燥を嫌うと云われていますので
大きくなっていたコスモスを間引きして、ショウガの苗が少し日陰に成る様にしてから
ズッキーニやミニきゅうりを収穫し、スイカを育てている場所近くへ来たら
今年の春に果実を収穫して、現在はランナーを伸ばして来年用の苗を育てている
イチゴの畝に赤くなった果実が有るのに気が付き、爺やは長い間イチゴを育てていますが
今迄この様な事がなかったので、他の苗も探してみるとやはり赤い果実が有って
30個程収穫する事が出来ましたので、どんな味がするのか家族で分け合って食べてみると
旬の味よりは落ちるものの、程良い甘さが有って美味しく食べる事が出来ました