Happy-sanになろう!

Happy-sanな日々をご紹介するブログ。旅のお話もいっぱい♪

O Bento days ~week18

2015年08月22日 | O Bento Days
完全ヘタレの、夏弁当。





2015.8.14 Today's o Bento


rice with seaweed sprinkle
grilled salmon
fresh lettuce
fried octopus
broccoli & paprika
watermelon & grapes





2015.8.15 Today's o Bento


fried rice with egg & TAKANA chinese style
meat ball with tomato sauce
colorful vegetables
shrimp cutlet
grapes





2015.8.17 Today's o Bento


rice topped with whitebait & salmon roe
meat croquette with lettuce & petit tomato
seafood salad
beans
watermelon & blueberries





2015.8.20 Today's o Bento


rice topped with seaweed sprinkle
chicken saute with Genoa sauce
potate salad with petit tomato
spicy seasoned cod roe & fish paste
grapes





2015.8.19 Today's o Bento


fried rice topped with fried chicken
”Jambalaya”
paprika & zucchini saute
shrimp cutlet
watermelon





2015.8.21 Today's o Bento


rice ball with salmon & salmon roe
rapped with designed seaweed
shrimp & petit tomato salad
carrot rape & OKURA
melon & petit grapes


O Bento days ~week17

2015年08月22日 | O Bento Days
さらにヘタレてきた、夏のお弁当。






2015.8.6 Today's o Bento


”SHABU SHABU' salad
thin sliced pork boild in hot soup
rice topped with egg & chicken sprinkle
grilled salmon
pumpkin & broccoli salad
watermelon & blueberries






2015.8.7 Today's o Bento


fried rice chinese style
spinach & scrumble egg
chicken fritter
carrot & petit tomato
blueberries






2015.8.10 Today's o Bento


farfalle with shrimp & vegetables
boild fish paste with corn
marinating sardine & carrot
pickles of cucumber & lotus root
kiwi & grapes






2015.8.13 Today's o Bento

rice topped with minced beef & lotus root
broccoli & petit tomato
minced pork dumpling ”SHAOMAI”
blue berries & rasberries







O Bento days ~week 16

2015年08月22日 | O Bento Days
夏になり、
暑さでお弁当作りもヘタレ感否めず。





2015.7.27 Today's o Bento

chicken rice with Japanese ginger
”MIYOGA”
egg roll with lettuce
potate salad with red beet
smoke salmon salad
muscut, melon & blue berries






2015.7.28 Today's o Bento


pasta with basil sauce
red snapper with ratatouille
petit tomato & lettuce
pineapples & mango







2015.7.29 Today's o Bento

”ONIGIRI” rice ball
fish & potate
petit tomato & vegetable pickles
melon. cherry & blue berries






2015.731 Today's o Bento


fried rice Korean style
boild egg
shrimp & papaya salad
beef roll with burdog
melon & blueberries





2015.8.1 Today's o Bento

Hellow! August.

spareribs
Pasta with bitter gourd ”GOYA”
ratatouille
egg roll
seasoned cod roe ”MENTAIKO”
watermelon & blueberries






2015.8.3 Today's o Bento


grilled salmon
chicken , ”HIJIKI”seaweed & bean
petit tomato & lettuce
squid shaomai
fried burdog & asparagus
watermelon & berries






梅屋庄吉とトクの、お墓まいり

2015年08月15日 | memory
今日は
とても久しぶりに
曾祖父母、梅屋庄吉とトクのお墓まいり。

生まれ故郷の長崎には
毎月、いや
最近は毎週行っているのに

本人たちが眠っているところに
なかなかご挨拶に行っていないことが
いつもココロに引っかかっていた。





夏のお花をいっぱい抱えて
お参り。


母もそうであったように、
私も
梅屋のおじいちゃま、おばあちゃまに
恥ずかしくないように、
といつも思っているし、

辛い時や
助けてほしい時は
梅屋のおじいちゃま、おばあちゃまに
話しかける。


私にとっては
神様だし、
一番頼りにしていて、
一番近くに感じる存在。






今日は
長崎では
museumも出来て、
銅像も長崎と上海にあって、

東京書籍の世界史Bの教科書を持参しながら
教科書にも
載るようになったことを報告。


イッサイ コウガイシテハ ナラズ

と遺言した庄吉は

曾孫の私に
何やってんだか…と、溜息をつきそうだが、

来週も始まるけれど
《孫文梅屋塾》
のような、
若い世代の交流に役立つことであれば

笑いながら
許してくれるような、気もする。


あー、
お会いしてみたいなぁ。

墓前に暫し座り込んで
色々お話した。


そんな、
8月15日の、昼過ぎの、こと。

秋田国際教養大学

2015年08月12日 | せずにはいられない・・旅の話
就職率がNo. 1、
と聞いていたが

美しいcampusは
確かに、学びのための場であった。




campusを
案内して頂いた。





秋田杉の寮


何と言っても
グッドデザイン賞受賞の
24時間空いている図書館は
圧巻!

ここは
コンビニが無くて
図書館が24時間。

日本にこういう所が、あるのね。





構内には図書スペースがあちらこちらにあり、
窓の向こうには
軽井沢のような、
美しい風景が広がる。





今日の講演は
こんな素敵な場所。








今回の講演にあたり、
お世話になった
OBの板垣さんと、
三栗谷先生と。






講演は
目の前に
鈴木学長がいらっしゃる、という
光栄でもあり、
緊張感もあり、の中でスタート。









まぁ、
話し出すといつもの通り、
止まらないのですが。







ホームカミングデーということもあり、
campusは賑やか。





もっと学生時代に
真面目に
語学を勉強したかったな、と

30年も経ってから、想う。笑。


素敵な
秋田国際教養大学での、
講演の機会だった。

感謝。