ドイツ語で「保養の家」という意味の名前で呼ばれる、多目的温泉保養施設を何というでしょう？
→ クアハウス
一昨年7月28日に、同じ問題が出されております。
詳細は、ここを参照：
http://blog.goo.ne.jp/hasechu3/d/20140728
温泉を利用して入浴やトレーニングなどを組み合わせた保養施設で、日本古来の温泉医学も取り入れられています。厚生労働省では「温泉利用型健康増進施設」と呼んでいます。
「野沢菜」という名物が知られる中部地方の県といえば何県でしょう？
→ 長野県
一昨年8月8日に、同じ問題が出されております。
詳細は、ここを参照：
http://blog.goo.ne.jp/hasechu3/d/20140808
野沢菜は長野県下高井郡野沢温泉村で生産される葉物野菜です。江戸時代に健命寺の八世晃天園瑞和尚が遊学先の京都から「天王寺かぶ」の種を持ち帰り栽培を始めのが始まりとされています。