徒然なる日々からの歳時記

徒然なるままに日々の歳時・興味を綴っております。

天のない酒づくり

2008年07月12日 | 日本酒・ワイン・酒・食材・旬
鳥取県智頭町にある諏訪酒造の諏訪泉「満天星」

先のブログの記事をみた鳥取の友人が送ってくれました!

「満天星」とは,智頭町の町の花になっているドウダンツツジの漢字名。

ドウダンツツジの可憐な花のような香りと鳥取の満天の星空のような煌びやかさが同居したとっても素敵なお酒です。

早速「日本酒を通じて日本の農村・農業を考える会」という怪しげな集まりの実習に活用させて頂きました(笑)

やっぱり,格別!送って下さったHさんに感謝感謝です。

→ 諏訪酒造
コメント (2)
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