今日は、午前中が「お花の先生」、午後が「パソコンの先生」で、ワゴちゃんと共に1日走り回っていました。
午後の「パソコン教室」が終わったところで、本日の生徒のT様(生徒といっても、人生の大先輩であります)が、 「お茶請けに、面白い物を作ってあげるから待ってて」 と仰います。
そこから、冷蔵庫や冷凍庫を開けたり閉めたりして、T様は何やら不穏(?)な動き...。 「何が出来るんですか~?」と聞いても、 「ふふふふふ」 と、だけ...。
実に手早く、パパっと出来上がって、目の前に出されたのがこちら。 写真では見辛いかと思いますが、アボガドのベースに載っているのはカニのほぐし身 その上にイクラ。 ソースは味噌マヨネーズだそうですが、最後のトッピングは金箔です!! (金箔なんて、滅多に使わない言葉なので、この文章、最初に変換したら「緊迫」になっちゃいました~~)
黒いお皿に、マヨネーズのかけ方も、まるでフランス料理の前菜のようです。 「どう?面白いでしょ?」 って、面白いというか.....こんなゴージャスなお茶請け、初めて食べました。 「美味しい?」 と聞かれましたが、美味しくないわけが無い!! (本音を言えば、お茶よりワインが.....)
実は、その前にお昼もごちそうになったりしていて、おみやげまで、た~くさん頂いてしまって、いったい私は、今日は何をしにここに来たのでしょう.....?