最強らぁめん（宇都宮市馬場通り２丁目）

最強らぁめんは、大通りから元福田屋百貨店だったビルの東側の通りをオリオン通りに向かって行くと西側にあります。


ここはホフブロイハウスというドイツ料理の店ですが（以前は泉町の釜川沿いにありました）、賄で出してたラーメンが評判がよかったのでランチメニューに加えたとか（その後夜のメニューにも加わったと聞きましたが・・・）。
数年前に食べログでラーメンを検索してたら、かなり上位の方にホフブロイハウスで出て来たので、そのうち行ってみたいと思ってましたが、何せ街中なので駐車場がなくてなかなか行けませんでした。

たまたま東武百貨店に用があり、ちょうどいい時間だったので行ってみました。



口コミを見て太麺だという事は分かってたのでつけ麺にしようかとも考えたのですが、こってりっぽい感じだったので何とかなるかとラーメンにすることにし、鶏もものチャーシューは珍しいので食べてみようと思ったのでとりモモちゃあしゅうめん（８５０円）にしてみました。


見た目はこってりっぽい感じです。
まずはスープを一口。
ん？
味が薄い・・・
出汁は効いてるようですが、この田舎者にとってはほとんど味が感じられません。
これで太麺はちときつい。

麺はつけ麺では一般的なぐらいの太さで縮れています。
しかも長いので、すすってもすすっても繋がって来るので途中で噛み切って食べました。
太くて長いのでなかなかスープがついて来てくれなくて、ほとんど麺の味だけで食べてるような感じです。
麺自体の味は嫌いではないですが、やはりラーメンはスープと麺のコラボで食べたいんですよねぇ。

とりモモちゃーしゅーは焼いただけって感じで、こちらも味はほとんどなかったですね。
もう少し塩・コショウするとか煮るとか、何かしら味がついてるといいなと個人的には思いました。

メンマはごくごく普通ですね。
あとは海苔が２枚と刻みネギがトッピングされてます。

見た目はこってり、味はあっさりって感じのラーメンでした。

最後にスープだけ飲んでたのですが、この薄さに慣れて来ると何となく美味さを感じるようになって来て、かなりの量飲んじゃいました（元々スープは少な目ですが）。
麺と一緒に食べるには薄いですが、スープだけ飲む分には味は悪くないと思います。

が、やっぱりつけ麺にしておけばよかったと後悔したのはナイショ（笑）