横濱家系ラーメン横道家 ３（宇都宮市鶴田町）

前回から１年以上経ってしまってたんですね。
久々に行って来ました。

今回はまだ食べてなかった濃厚つけ麺（７８０円）の麺の固さ　普通、油　普通、味　濃いめにしました。

（ピンボケににってしまった・・・）

スープの方にチャーシューとメンマと海苔が入っていて、麺の上には生のもやしとキャベツが乗っています。

最近つけ麺でも比較的麺が細い所が多かったので、久々の太麺のような気がします。
固さは普通にしましたけど、けっこう固かったので「はりがね」とかが好きな方以外は固めにしない方が無難かも知れません。

スープは濃いのは濃いのですが、つけ麺なのでこのぐらいでもいいような気がします。
ベタベタするような感じはなかったです。
普通のラーメンだと野菜は邪魔なのですが、これだけ濃いともやしとキャベツがいい感じで効いて来ますね。
味自体は悪くはないですが、スープ割にして飲みたいというほどではなかったので（体重も気になりますし）、「スープ割できます」と言われましたが今回はしませんでした。

無難にまとまっているつけ麺だと思います。

確か前回まではなかったような気がするのですが、塩ラーメンなんてのがあったので、次回は塩ラーメンにしてみましょう。