手打ちラーメン 味一 ２（栃木市樋ノ口町）

今日は昼近くに栃木市にいたので、久し振りに味一に行ってみました。

今回は、前回気になった物の1つ、塩ラーメン（５８０円）の味付たまご（１００円）トッピングにしました。



まずはスープを一口。
とんがった感じは全くないものの、けっこう味が薄いですねぇ。
出汁が感じられるスープではありますけどね。
途中からコショウ投入してみましたけど、それほど変わらなかったですね。

麺は今回は「普通」にしてみたのですが、佐野ラーメンのようにベロベロにはなってませんでしたね。

チャーシュー・メンマは前回と同じ印象でした。
味付たまごは前回よりも味が薄かったように思いました。

ここは基本的に味は薄目のようですね（あくまでも自分にとってはですが）。