お食事処 いのせ ３（宇都宮市徳次郎町）

今日は酒を買うのがｍｕｓｔだったので、方面的に同じ大沢界隈のどこかにしようかと思ったのですが、そこまで行っちゃうと丁度お昼時の一番混みそうな時間帯になりそうだったので、久し振りにいのせに行ってみました。

焼肉定食、しょうが焼定食ときたので、今回はかつ丼（７５０円）にしてみました。



かつ丼も味噌汁も熱っつ熱で出て来ました。

けっこう厚みのある肉で、硬い所やスジっぽい所は全くなくいい感じです。
ころもも粗くなくていいですね。
肉ところももあまり分離する事もありませんでしたし、かつはなかなかレベルが高いと思います。

煮汁は甘過ぎずしょっぱ過ぎず、濃さも正に自分の好みにぴったりの物でした。
ご飯にかかっている量も多過ぎず少な過ぎず、ベストの量ですね。
ころもにこの煮汁が滲み込んでいる感じがまたいいですね。

ボリュームも十分ありますし、今まで食べたかつ丼の中ではベストに近い一品でした。