麺屋 くろまる ３（真岡市並木町）

今日の「限定」は以前食べた２品だったので、今回は定番メニューの中から「２０食限定」と書いてあったくろまるつけ麺(８３０円)にしてみました。



まずはそのまま食べてみてその後魚粉を溶いて食べてみたのですが、繊細な舌ではないので違いは分かりませんでした
味はなかなかいけてると思います。
柚子が入ってるのですが(柚子抜きもできるとメニューに書いてありました)、直接柚子を食べた時以外は柚子を感じる事はなかったですね。

麺はつけ麺としてはそれほど太い方ではないですね。
モチモチっとした食感にするためなのかちょっと柔らか目の茹で加減でしたけど、この硬さも悪くないですね。
ちょっとうどん食べてるような感じにはなりますが。

構成は辛つけ麺とほぼ同じで、メンマはその時の物と同じでした。

こちらはチャーシューが麺に載っていて、生ハムみたいに薄い物が２枚でした。
そのままたべるとほとんど味は感じないのですが、漬け汁に投入するとなかなか良い味になります。

量的には腹八分目ぐらいの感じだったので、麺は３００gまではないと思われます。

強烈な個性はないですが、安心して食べられるつけ麺だと思います。