遊食屋 ５(宇都宮市戸祭元町)

今回は豚ロースの生姜焼き(７５０円)にしてみました。



スパイシーポークソテーと大きさは同じぐらいで、厚みは半ぐらいですがその分２枚なので肉の量としては同じぐらいになるのだろうと思われます。

肉にちょっと小麦粉？をまぶして焼いたような食感がありました。

タレの方はそんなに生姜が強いって感じでもないですが、味付けはいいですね。

ここの料理はいつも満足させてくれますわ