ラーメン のしめ ４(茨城県日立市久慈町７丁目)

今日は辛麻醤麺の黒(７２０円)と半ライス(１００円)にしました。



いやー、スープが真っ黒ですね。
何を使うとこんなに黒くかるんだろう？

まずはスープを一口。
なかなかいけてるんでないかい
辛さは赤ほどではなくピリ辛程度ですが、このピリ辛さ加減がよく合う味のスープですね。

トッピングは白髪ネギと九条ネギとチャーシューで、赤と同じですが、白髪ネギの所に赤とは違って黒い粉のような物が少しかかってました。
赤は唐辛子の粉のようでしたが、この黒い粉は何なんでしょう？
チャーシューは、今回はけっこう味を感じましたが、割とよくある感じの味でした。

今回は半ライスを付けて丁度いい量でした。

新しいメニューがあったので(気が付かなかっただけ？)、次回はそれかな。