昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

江野町本店 12(宇都宮市江野町)

2017年04月07日 18時07分45秒 | 県央・県東地区
今日のお昼は握り寿司を取ってもらおうと思っていたのですが、各店各様の理由があってダメだったという事で、結局江野町本店メンチカツ重(860円)になりました。



久し振りに食べたので以前食べた時の事は覚えてないのですが、肉屋さんで売ってるメンチよりはメンチ独特の香りは強くなかったですね。
手作りなのか、みじん切りとしてはやや大き目の玉ねぎの食感がありました。

味付けはかつ重よりは薄いように感じましたが・・・
それとも同じ煮汁でも、とんかつとメンチでは味の浸みこみ具合が違うんですかね?

このところ何回か別の物を頼んでみましたけど、自分としてはかつ重が1番美味いように思います。
コメント
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