麺々市場(宇都宮市住吉町)

麺々市場は陽西通り沿いの、昭和通りとの交差点から５０mぐらい北の西側にあります。

ここは政木屋食品でやっていて、ちょっと前までは工場の一角で販売してたという感じだったのですが、気が付いたらきれいになってました。

今日は焼きそばを買って帰ろうと思って寄ったのですが、中で食べる事もできるようです。
持ち帰り用？は大盛り焼きそば(４００円)のみでした。



具材はイカとキャベツのみです。

麺は中太ぐらいですが、短くブチブチと切れているので食べにくいです。

ソースの味も平凡ですね。
縁日などの露店で売ってる焼きそばでも、もっとパンチの効いたソースの物があるような気がしますが・・・

紅ショウガは市販品なんでしょうか？
個人的嗜好からすると酸味が強過ぎるように感じました。

やっぱり焼きそばは専門店の物がいいですね。