花の四日市スワマエ商店街

表参道スワマエ商店街会長のひとり愚痴

"いも煮会”実施

2017年11月26日 | おいらの商店街

第13回よさこい祭り やったろ舞”にあわせてスワマエ商店街で“いも煮会”を行った。

今回の企画は、青山里会さんとコラボできることから思いついた。資金は四日市市さんの“商店街魅力アップ事業”を申し込み、許可をいただいている。

初めての試みなので不安はあったが、調理師免許を持つ青山里会さんが頼みの綱。Iさんは、山形芋煮会のレシピを片手に奮闘された。お手伝いは何時もお願いしている北勢地域若者サポートステーションの面々。皆さんの協力があって出来るイベントだ。

おかげさまでおいしい芋煮が出来上がった。大鍋で炊くことが美味に繋がるのか?11時頃からお客様が並びだし、12時40分には完売となってしまった。お断りするのもつらいし、残ってしまうのもつらい。食べるものは予測不能で難しい。次回は量を増やしてくださいとのご指摘をいただいた。第2回も開催か?

今回、よさこい祭りにお越しいただく方へのおもてなしのつもりで実施したが、一般の年配の皆さまが楽しみにして来ていただいた。感謝申し上げます。

ご協力いただいたお一人おひとりに心からお礼申し上げます。ありがとうございました

コメント
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