手作り和菓子 「桜まんじゅう」

毎日、新型コロナウイルスのニュースで・・・ですね！！

桜の開花もチラホラ聞こえてきましたが、今年はお花見もどうなることか？？

今日は一足早く、桜の花を見ましょう？？桜の花の塩漬けですが・・・

和菓子「桜まんじゅう」を焼きました。
あんは、桜あん・皮には桜の葉のみじん切りを入れサクサク生地

今日のおやつは　これで決まり！！

美味しいです～～桜の香りが・・・