さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

越後桜 大吟醸(再十)

2020-11-29 23:59:59 | 食べ物
昨日はデレ9周年で飲みまくっちゃったので今日はほどほどにしようかと思ったんですが寒くて鶏ササミしゃぶに合わせるので普段飲み大吟醸11回目のレビューです。
スペックは、度数15.6%、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50%の国産米を使用でお値段は税別で770円。

口開けの香りは、今日もちょっと香ばしいようです。豆って感じ。あと若干爽やかなスポーツドリンク的水の匂いも感じます。
一口目、ああ、火入れのお酒です。落ち着いた口当たりでありながらしっかりと磨かれた透明感のある飲み口、そして舌の上で翼を広げる確かな吟醸香。
後味もかなりスッキリしているようです。今日は醸造アルコールを感じないですね。それは多分昨日飲みすぎた私の舌なり脳がバカになってるだけですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日も私好みでクール系です。
透明感ってキーワードから斜向いのノクチる子達が思い浮かびましたが昨日デレ9周年なのでなんとかその中でお願いします。
割と難しかったですが、透き通るような歌声イメージとか、現実離れした涼し気な外観とかから「梅木音葉」さんで如何でしょうか。なんせ私がイメージだけで言うだけですからね、誰でもありだとは思いますが、この外ハネの金髪はイメージに合ってるような気がしてきました。

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◎11/29合計 1840.77kcal 摂取アルコール量48ml(体重67.1kg、体脂肪率22.3%)
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○朝*ぬき


○昼*ぬき


○夜*
 (越後桜 大吟醸(再十) 300ml:309.00kcal

 (プチッと鍋 寄せ鍋2つ:40kcal
 (牛すじ串2本:68kcal

 (小松菜36g:5.04kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (かぼちゃ13g:11.83kcal
 (きゅうり4g:0.56kcal
 (れんこん10g:6.60kcal
 (ブッコロリ15g:4.95kcal
 (カリフラワ6g:1.62kcal
 (コーン3g:2.22kcal
 (ながねぎ47g:13.16kcal
 (オクラ15g:4.50kcal
 (ピーマン14g:3.08kcal
 (ひらたけ11g:2.20kcal
 (いんげん4g:0.92kcal
 (タピオカ2g:2.24kcal
 (ズッキーニ15g:2.10kcal
 (アスパラガス6g:1.32kcal
 (ミニトマト12g:3.48kcal
 (みょうが10g:1.20kcal
 (枝豆3g:4.02kcal
 (グリーンピース3g:2.79kcal
 (メンマ水煮11g:1.98kcal
 (ほうれんそう37g:7.40kcal
 (さといも13g:7.54kcal
 (にんじん57g:21.09kcal
 (大根60g:10.80kcal
 (ごぼう47g:30.55kcal
 (揚げなす33g:66.66kcal
 (パプリカ5g:1.50kcal
 (えりんぎ14g:3.36kcal
 (きくらげ11g:3.85kcal
 (アボカド4g:7.48kcal
 (じゃがいも24g:18.24kcal
 (バナメイ海老18g:17.46kcal
 (あさり20g:6.00kcal
 (鶏ささみ肉332g:348.60kcal
 (もち入り/鶏生つくね58g:98.60kcal
 (煎り大豆3g:12.78kcal
 (生揚げ149g:214.56kcal
 (がんもどき109g:202.74kcal
 (ポン酢/丸越醸造20g:11.40kcal
 (焙煎ごまドレッシング20g:74.60kcal

 (スモーク/ベビーチーズ:50kcal
 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:67kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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