寒くなりました。ちょっと気合を入れるために今週のとっておきを開封です、最近お気に入りな榮光冨士さんのところの限定ラベル純大マシマシ。ミリシタのレイジーレイジーイベントは諦めたのでじっくり利かせていただきましょう。
スペックは、度数16.8％、酒度±0.0、酸度情報1.4。精米歩合50％の五百万石を使用でお値段は税別で1666円。
口開けの香りは、おおうフルーティ。上立ち香がこんな甘酸っぱいというのは割と珍しいかもです。うん、マジで果物のにおいする。ブドウとか。あまり酸味のキツくないやつ。
一口目、そうですね、勢いよく甘味と酸味がきて、一挙に色々な風味が複雑に折り重なったまま舌の上におりてきて吟醸香を放つようです。これは確かに無濾過生酒だと思いますが、私がよく言うムロカカン（無濾過のお酒に感じる癖・嫌味）を意図的に設計しているようです。
実際目をとじると渋味がわりと優勢だったりします。それから微発泡してるんじゃないかと一瞬思うようなトンガリも、さらに五百万石とは思えないほどのお米の旨味も来てます。吟醸香のベースは上立ちと似た甘酸っぱさ。
これだけ言うとシッチャカメッチャカに聞こえるかもですが、それらが層を成して折り重なってるように喧嘩せず共存している。これはやっぱり精米歩合の為せる業なんでしょうか、洗練されたカオスって感じですね。
後味も非常に饒舌で、一口ごとにイメージが変わるというか飲む側の意識で変えられるというか。
それでいてベースが甘酸っぱい吟醸香なので、いや凄い。五百万石もこんなになるんだ。印象真逆です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは明らかにタダモンじゃないし黒と白で闇と光が合わさって最強に見えますが闇寄りです。「神崎蘭子」でお願いします。
そのくらいの存在感がありますね。あと彼女自身はお酒飲まないと思いますが、「日本酒」って言葉より「純米大吟醸無濾過生原酒」って言葉のほうが絶対好きだと思いますよ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎11/24合計 2045.38kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.8kg、体脂肪率21.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（玉子炒飯：178kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（スペシャルサンド：203kcal
（ゆずポン酢春雨：77kcal
○夜＊
（榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA～Black or White～2020 300ml：309.00kcal
（豚タン353g：780.13kcal
（にんにく8g：10.72kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ20g：29.20kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん25g：9.25kcal
（大根34g：6.12kcal
（ごぼう34g：22.10kcal
（揚げなす11g：22.22kcal
（大葉1g：0.37kcal
（かぼちゃ16g：14.56kcal
（きゅうり11g：1.54kcal
（ズッキーニ20g：2.80kcal
（アスパラガス5g：1.10kcal
（ミニトマト13g：3.77kcal
（れんこん15g：9.90kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ9g：2.43kcal
（コーン13g：9.62kcal
（オクラ17g：5.10kcal
（ピーマン22g：4.84kcal
（ひらたけ13g：2.60kcal
（いんげん11g：2.53kcal
（タピオカ2g：2.24kcal
（みょうが11g：1.32kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（グリーンピース9g：8.37kcal
（メンマ水煮9g：1.62kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ17g：4.08kcal
（きくらげ9g：3.15kcal
（アボカド10g：18.70kcal
（じゃがいも26g：19.76kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（バナメイ海老19g：18.43kcal
（あさり16g：4.80kcal
（一年熟成／ベビーチーズ：50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数16.8％、酒度±0.0、酸度情報1.4。精米歩合50％の五百万石を使用でお値段は税別で1666円。
口開けの香りは、おおうフルーティ。上立ち香がこんな甘酸っぱいというのは割と珍しいかもです。うん、マジで果物のにおいする。ブドウとか。あまり酸味のキツくないやつ。
一口目、そうですね、勢いよく甘味と酸味がきて、一挙に色々な風味が複雑に折り重なったまま舌の上におりてきて吟醸香を放つようです。これは確かに無濾過生酒だと思いますが、私がよく言うムロカカン（無濾過のお酒に感じる癖・嫌味）を意図的に設計しているようです。
実際目をとじると渋味がわりと優勢だったりします。それから微発泡してるんじゃないかと一瞬思うようなトンガリも、さらに五百万石とは思えないほどのお米の旨味も来てます。吟醸香のベースは上立ちと似た甘酸っぱさ。
これだけ言うとシッチャカメッチャカに聞こえるかもですが、それらが層を成して折り重なってるように喧嘩せず共存している。これはやっぱり精米歩合の為せる業なんでしょうか、洗練されたカオスって感じですね。
後味も非常に饒舌で、一口ごとにイメージが変わるというか飲む側の意識で変えられるというか。
それでいてベースが甘酸っぱい吟醸香なので、いや凄い。五百万石もこんなになるんだ。印象真逆です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは明らかにタダモンじゃないし黒と白で闇と光が合わさって最強に見えますが闇寄りです。「神崎蘭子」でお願いします。
そのくらいの存在感がありますね。あと彼女自身はお酒飲まないと思いますが、「日本酒」って言葉より「純米大吟醸無濾過生原酒」って言葉のほうが絶対好きだと思いますよ。
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◎11/24合計 2045.38kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.8kg、体脂肪率21.6％）
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○朝＊
（玉子炒飯：178kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（スペシャルサンド：203kcal
（ゆずポン酢春雨：77kcal
○夜＊
（榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA～Black or White～2020 300ml：309.00kcal
（豚タン353g：780.13kcal
（にんにく8g：10.72kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ20g：29.20kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん25g：9.25kcal
（大根34g：6.12kcal
（ごぼう34g：22.10kcal
（揚げなす11g：22.22kcal
（大葉1g：0.37kcal
（かぼちゃ16g：14.56kcal
（きゅうり11g：1.54kcal
（ズッキーニ20g：2.80kcal
（アスパラガス5g：1.10kcal
（ミニトマト13g：3.77kcal
（れんこん15g：9.90kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ9g：2.43kcal
（コーン13g：9.62kcal
（オクラ17g：5.10kcal
（ピーマン22g：4.84kcal
（ひらたけ13g：2.60kcal
（いんげん11g：2.53kcal
（タピオカ2g：2.24kcal
（みょうが11g：1.32kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（グリーンピース9g：8.37kcal
（メンマ水煮9g：1.62kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ17g：4.08kcal
（きくらげ9g：3.15kcal
（アボカド10g：18.70kcal
（じゃがいも26g：19.76kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（バナメイ海老19g：18.43kcal
（あさり16g：4.80kcal
（一年熟成／ベビーチーズ：50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
