さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

白雪 大吟醸生酒(1ヶ月ぶり29本目)

2021-11-26 22:33:09 | 食べ物
明日はついに幕張公演、まあセレブでは無いので自宅配信組ですが金曜日でもありますし白雪ホワイトでテンションをアゲていきましょう。月イチくらいで飲んでるお気に入り大吟醸生酒です。
スペックは、度数14~15%、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50%の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

口開けの香りは、やや薄いですが墨のような匂い、今日の白雪も私が好きなタイプのお酒の上立ち香ですね。
一口目、あー。清冽。クリアに透き通るようでいてビシッとと背筋の伸びた口当たりは精米歩合と醸造アルコールと非加熱のフレッシュさがあわさって初めて生まれます。大吟醸生酒。これがすき。
そして舌を喜ばす華やかな吟醸香。ベタつかない甘みをベースに、大輪ながら品の良い花って感じです。
香りの印象はそのままにさっと吹き過ぎるような後味もたいへん爽やかですね。白雪ホワイト開封すると、コレコレ私が好きなのはこーいうお酒って毎度毎度思います。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、ここは幕張出演メンバーから選びたいところですね、って出演者改めて見てたらなんか皆当てはまるような気がしてきましたが。「鷹富士茄子」さんでお願いします。
だいぶ優しさに振ってますが、品がある華やかさとなると、まあ皆さんありますけど特に茄子さんとらなちゃさんには合ってるかなと。
いや、でも爽やかでキリッとしてる演者さんもたくさんいますし、大きな花って感じのキャラもいっぱい居ます。いやー。明日楽しみですね。盛り上がって参りました。

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◎11/26合計 1738.39kcal 摂取アルコール量48ml(体重67.3kg、体脂肪率20.4%)
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○朝*
 (やきおにぎり:131kcal
 (ほんだし生姜スープ:10kcal


○昼*
 (ほうれん草とベーコンのグラタン:257kcal
 (タニタ食堂のきのこの味噌汁:30kcal


○夜*
 (白雪 大吟醸生酒 300ml:309.00kcal

 (塩紅鮭ハラス246g:536.28kcal
 (絹ごし豆腐150g:84.00kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal
 (黒酢入りにんにく60g:46.2kcal

 (スナップえんどう5g:2.15kcal
 (ピーマン34g:7.48kcal
 (いんげん3g:0.69kcal
 (バナメイ海老17g:16.49kcal
 (あさり11g:3.30kcal
 (小松菜30g:4.20kcal
 (ほうれんそう14g:2.80kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (ブッコロリ9g:2.97kcal
 (カリフラワ10g:2.70kcal
 (コーン2g:1.48kcal
 (みょうが7g:0.84kcal
 (細竹水煮8g:1.84kcal
 (ひらたけ10g:2.00kcal
 (煎り大豆2g:8.52kcal
 (タピオカ4g:4.48kcal
 (生姜6g:1.80kcal
 (じゃがいも13g:9.88kcal
 (れんこん12g:7.92kcal
 (アスパラガス17g:3.74kcal
 (揚げなす14g:28.28kcal
 (ながねぎ12g:3.36kcal
 (パプリカ7g:2.10kcal
 (さといも14g:8.12kcal
 (アボカド6g:11.22kcal
 (にんじん26g:9.62kcal
 (大根49g:8.82kcal
 (かぼちゃ11g:10.01kcal
 (ごぼう25g:16.25kcal
 (きゅうり10g:1.40kcal
 (ミニトマト10g:2.90kcal
 (オクラ11g:3.30kcal
 (枝豆3g:4.02kcal
 (グリーンピース3g:2.79kcal
 (煮干し1g:3.29kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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