本日の一本は福岡の比良松、私は初めて利かせていただく銘柄ですが、これはリカーランドトップでジャケ(ラベル)買いしてきました。こういう清涼感があるデザイン好きなんですよね。
スペックは、度数15%、酒度±0、酸度情報なし。精米歩合60%の福岡県産山田錦を使用でお値段は税別で1300円。
口開けの香りは、素直なお酒の匂いに混じってコンクリでしょうか。硬いような石のようなそれでも自然ではないような、そんな感じの上立ちが来ました。
一口目、おう。清冽な印象。あれ、生酒じゃなかったですよね、瑞々しさがかなり効いていて、さらに口当たりがスマートな水のようなのでクリアな、ハイレベルに私好みな飲み口です。
舌の上では若干の新酒感。たぶん酸味が優勢なんじゃないかなと思うんですけどさほど気にならない程度のトンガリ具合で、むしろ甘み控えめな吟醸香の方が際立ってるかも。
後味でやっと酸が刺してくるようですが、それが割と後味をサッパリさせるのを手助けしてるようですね。
一言で纏めるとだいぶ美味いな。
私好みな酒質です。これは良いモノを見つけたかも。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、スマートで勢いがありつつ私好みの短髪となると思い浮かんだのは「水木聖來」さんです。
なんせまあスッキリしていてカッコいいんですよね。この瑞々しさなら弾けるダンス感も合ってるんじゃないかなと。
=========
◎1/26合計 1800.615kcal 摂取アルコール量48ml(体重69.4kg、体脂肪率21.9%)
=========
○朝*
(塩むすび:168kcal
(しじみの味噌汁カップ:38kcal
○昼*
(ジューシーハムエッグサンド:384kcal
(じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー:105kcal
○夜*
(比良松 純米吟醸 しぼりたて60 300ml:309.00kcal
(牡蠣288g:172.80kcal
(高浜のおでんはこれ:149kcal
(白菜40g:5.60kcal
(小松菜30g:4.20kcal
(ほうれんそう36g:7.20kcal
(じゃがいも15g:11.40kcal
(れんこん11g:7.26kcal
(ブッコロリ17g:5.61kcal
(カリフラワ10g:2.70kcal
(コーン5g:3.70kcal
(ながねぎ16g:4.48kcal
(ピーマン34g:7.48kcal
(ひらたけ11g:2.20kcal
(いんげん9g:2.07kcal
(タピオカ3g:3.36kcal
(さといも17g:9.86kcal
(大葉1g:0.37kcal
(にんじん18g:6.66kcal
(大根41g:7.38kcal
(ズッキーニ14g:1.96kcal
(揚げなす55g:111.10kcal
(オールブラン9g:31.73kcal
(アボカド7g:13.09kcal
(かぼちゃ12g:10.92kcal
(ごぼう23g:14.95kcal
(きゅうり17g:2.38kcal
(アスパラガス10g:2.20kcal
(ミニトマト18g:5.22kcal
(みょうが3g:0.36kcal
(枝豆5g:6.70kcal
(グリーンピース3g:2.79kcal
(メンマ水煮13g:2.34kcal
(煎り大豆4g:17.04kcal
(オクラ9g:2.70kcal
(パプリカ15g:4.50kcal
(バナメイ海老23g:22.31kcal
(あさり20g:6.00kcal
(生姜8g:2.40kcal
(ほんだし小さじ1:6.90kcal
(ミツカン味ぽん小さじ2:7.32kcal
(魚肉ソーセージ半分:43kcal
(かにかま:14kcal
(ちくわ:22kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(粗挽き黒胡椒少々
(バジル少々
(ウコンの力100ml:28.00kcal
スペックは、度数15%、酒度±0、酸度情報なし。精米歩合60%の福岡県産山田錦を使用でお値段は税別で1300円。
口開けの香りは、素直なお酒の匂いに混じってコンクリでしょうか。硬いような石のようなそれでも自然ではないような、そんな感じの上立ちが来ました。
一口目、おう。清冽な印象。あれ、生酒じゃなかったですよね、瑞々しさがかなり効いていて、さらに口当たりがスマートな水のようなのでクリアな、ハイレベルに私好みな飲み口です。
舌の上では若干の新酒感。たぶん酸味が優勢なんじゃないかなと思うんですけどさほど気にならない程度のトンガリ具合で、むしろ甘み控えめな吟醸香の方が際立ってるかも。
後味でやっと酸が刺してくるようですが、それが割と後味をサッパリさせるのを手助けしてるようですね。
一言で纏めるとだいぶ美味いな。
私好みな酒質です。これは良いモノを見つけたかも。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、スマートで勢いがありつつ私好みの短髪となると思い浮かんだのは「水木聖來」さんです。
なんせまあスッキリしていてカッコいいんですよね。この瑞々しさなら弾けるダンス感も合ってるんじゃないかなと。
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◎1/26合計 1800.615kcal 摂取アルコール量48ml(体重69.4kg、体脂肪率21.9%)
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○朝*
(塩むすび:168kcal
(しじみの味噌汁カップ:38kcal
○昼*
(ジューシーハムエッグサンド:384kcal
(じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー:105kcal
○夜*
(比良松 純米吟醸 しぼりたて60 300ml:309.00kcal
(牡蠣288g:172.80kcal
(高浜のおでんはこれ:149kcal
(白菜40g:5.60kcal
(小松菜30g:4.20kcal
(ほうれんそう36g:7.20kcal
(じゃがいも15g:11.40kcal
(れんこん11g:7.26kcal
(ブッコロリ17g:5.61kcal
(カリフラワ10g:2.70kcal
(コーン5g:3.70kcal
(ながねぎ16g:4.48kcal
(ピーマン34g:7.48kcal
(ひらたけ11g:2.20kcal
(いんげん9g:2.07kcal
(タピオカ3g:3.36kcal
(さといも17g:9.86kcal
(大葉1g:0.37kcal
(にんじん18g:6.66kcal
(大根41g:7.38kcal
(ズッキーニ14g:1.96kcal
(揚げなす55g:111.10kcal
(オールブラン9g:31.73kcal
(アボカド7g:13.09kcal
(かぼちゃ12g:10.92kcal
(ごぼう23g:14.95kcal
(きゅうり17g:2.38kcal
(アスパラガス10g:2.20kcal
(ミニトマト18g:5.22kcal
(みょうが3g:0.36kcal
(枝豆5g:6.70kcal
(グリーンピース3g:2.79kcal
(メンマ水煮13g:2.34kcal
(煎り大豆4g:17.04kcal
(オクラ9g:2.70kcal
(パプリカ15g:4.50kcal
(バナメイ海老23g:22.31kcal
(あさり20g:6.00kcal
(生姜8g:2.40kcal
(ほんだし小さじ1:6.90kcal
(ミツカン味ぽん小さじ2:7.32kcal
(魚肉ソーセージ半分:43kcal
(かにかま:14kcal
(ちくわ:22kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(粗挽き黒胡椒少々
(バジル少々
(ウコンの力100ml:28.00kcal