正月七本目はこれも私の大のお気に入り、山口は五橋の新酒です。西都の雫って酒米のやつは前も飲んだことありましたが、名前がカッコいいですよね。
てか、実は洗濯すませてスカチケの候補を検討してたらもう23時でちょっと焦ってます。
スペックは、度数17％、酒度、酸度情報なし。精米歩合55％の西都の雫と山田錦を使用でお値段は税別で1650円。
口開けの香りは、深めなお米らしい匂いと、書道のような墨のような和風の匂い。そうですね、新酒らしい＆私好みなタイプの上立ち香です。
一口目、五橋にしてはだいぶ濃いめの口当たりです。いや、五橋ってわりといろんなパターンのお酒を出してくるから以外では無いかも、でもウィスキーを連想するような筋の通った強い舌触りは、いつもの軟水仕込で飲みやすいって印象とは逆を行ってます。
生酒の瑞々しさで飛び込んで来るので一気に香りのフェイズに入るんですが、ここでも吟醸香や原酒の甘味よりはお酒の強さが効いてます。
後味で気が付きました、ああそうですねこれわりと辛口かもしれないです。ガッときてスパっとキレる。西都の雫は軽快な酒質に仕上がるのが特徴ってサイトにありましたが、それも合わさってかだいぶサッパリとしたパワーのある酒姿に思えます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は「木場真奈美」さんが来ました。SUGOITSUYOI。
お酒が強く感じるのは私がいつもよりちょっと急ぎ気味に飲んでるせいかもしれませんね。お酒の味って体調でも飲み方でもシチュエーションでも変わります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/7合計 1732.955kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（塩むすび：168kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（ジューシーミックスサンド：371kcal
（じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー：105kcal
○夜＊
（五橋 純米吟醸しぼりたて生原酒 西都の雫 300ml：309.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ120g：120.00kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋：17kcal
（牛すじ串２本：68kcal
（小松菜25g：3.50kcal
（ほうれんそう30g：6.00kcal
（さといも17g：9.86kcal
（大葉1g：0.37kcal
（にんじん43g：15.91kcal
（大根65g：11.70kcal
（ごぼう26g：16.90kcal
（揚げなす21g：42.42kcal
（パプリカ11g：3.30kcal
（オールブラン3g：10.58kcal
（アボカド4g：7.48kcal
（かぼちゃ10g：9.10kcal
（きゅうり10g：1.40kcal
（アスパラガス11g：2.42kcal
（みょうが7g：0.84kcal
（オクラ16g：4.80kcal
（枝豆1g：1.34kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（じゃがいも19g：14.44kcal
（れんこん11g：7.26kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ13g：3.51kcal
（ミニトマト18g：5.22kcal
（コーン5g：3.70kcal
（ながねぎ12g：3.36kcal
（ひらたけ14g：2.80kcal
（いんげん15g：3.45kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（しらたき64g：3.84kcal
（旨みたっぷり松前白菜180g：73.80kcal
（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
（バナメイ海老20g：19.40kcal
（あさり14g：4.20kcal
（かにかま：14kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
てか、実は洗濯すませてスカチケの候補を検討してたらもう23時でちょっと焦ってます。
スペックは、度数17％、酒度、酸度情報なし。精米歩合55％の西都の雫と山田錦を使用でお値段は税別で1650円。
口開けの香りは、深めなお米らしい匂いと、書道のような墨のような和風の匂い。そうですね、新酒らしい＆私好みなタイプの上立ち香です。
一口目、五橋にしてはだいぶ濃いめの口当たりです。いや、五橋ってわりといろんなパターンのお酒を出してくるから以外では無いかも、でもウィスキーを連想するような筋の通った強い舌触りは、いつもの軟水仕込で飲みやすいって印象とは逆を行ってます。
生酒の瑞々しさで飛び込んで来るので一気に香りのフェイズに入るんですが、ここでも吟醸香や原酒の甘味よりはお酒の強さが効いてます。
後味で気が付きました、ああそうですねこれわりと辛口かもしれないです。ガッときてスパっとキレる。西都の雫は軽快な酒質に仕上がるのが特徴ってサイトにありましたが、それも合わさってかだいぶサッパリとしたパワーのある酒姿に思えます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は「木場真奈美」さんが来ました。SUGOITSUYOI。
お酒が強く感じるのは私がいつもよりちょっと急ぎ気味に飲んでるせいかもしれませんね。お酒の味って体調でも飲み方でもシチュエーションでも変わります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/7合計 1732.955kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
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○朝＊
（塩むすび：168kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（ジューシーミックスサンド：371kcal
（じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー：105kcal
○夜＊
（五橋 純米吟醸しぼりたて生原酒 西都の雫 300ml：309.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ120g：120.00kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋：17kcal
（牛すじ串２本：68kcal
（小松菜25g：3.50kcal
（ほうれんそう30g：6.00kcal
（さといも17g：9.86kcal
（大葉1g：0.37kcal
（にんじん43g：15.91kcal
（大根65g：11.70kcal
（ごぼう26g：16.90kcal
（揚げなす21g：42.42kcal
（パプリカ11g：3.30kcal
（オールブラン3g：10.58kcal
（アボカド4g：7.48kcal
（かぼちゃ10g：9.10kcal
（きゅうり10g：1.40kcal
（アスパラガス11g：2.42kcal
（みょうが7g：0.84kcal
（オクラ16g：4.80kcal
（枝豆1g：1.34kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（じゃがいも19g：14.44kcal
（れんこん11g：7.26kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ13g：3.51kcal
（ミニトマト18g：5.22kcal
（コーン5g：3.70kcal
（ながねぎ12g：3.36kcal
（ひらたけ14g：2.80kcal
（いんげん15g：3.45kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（しらたき64g：3.84kcal
（旨みたっぷり松前白菜180g：73.80kcal
（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
（バナメイ海老20g：19.40kcal
（あさり14g：4.20kcal
（かにかま：14kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
