連休八日目はココまで４日間連続して外食（実家食含む）だったのでちょっと落ち着いて自宅でいつものＤ菜を作ってました。が、GWだもんでいいお酒を空けてレビューしていきます。笑四季はマスターピースとかが思い出に残っていますが、これは貴醸酒でしたね。一度は飲んだことあったと思います。。ありました、池袋の飲み屋さんで一度だけですね。
スペックは、度数17％、酒度酸度情報なし。精米歩合50％の滋賀県産吟吹雪を使用でお値段は税込2,035円。
口開けの香りは、はじめ若干のムロカカンを感じる複雑な匂いが合ったような気がしましたが、その後は強く嗅いでも無臭ですね。濃い目のお酒にあるパターンな上立ち香のような気もします。
一口目、蜜のような甘味をベースにした深い風味が生酒のフレッシュさで飛び込んできます。前に出てきているのは渋味じゃないかなと。それだけでなくお米の旨味に甘味とのバランスを取るような酸味、コクの深さも感じます。
舌の上に乗ってもうるささを感じないのは磨きっぷりが活きているのかなと。そうですね、これだけ濃い味なのにバランスが取れているように思えるのは上品さ、なのかもしれません。
後味もしっかり残って、と思いましたが思いのほかサバケがいいですね。貴醸酒ってこんな感じでしたっけ、狙って飲むことは少なかったですが、口当たりは想像通りですが後味が流れるようなので思った以上に飲みやすい。今日のアテがホヤとかホタルイカとか癖の強い海鮮なのでこの潔さは助かります。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、やはりこの甘さのインパクトとなるとデレの中でも限られてきますよね。「榊原里美」さんでお願いします。
正直ハチミツなんて前にいつ舐めたか思い出せませんが、それでもこれは間違いなく蜜の味、ってことでいいでしょう。口当たりから┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨感。ホント色々な日本酒があって色々なアイドルがいるなあって。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/6合計 967.54kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（笑四季 モンスーン 吟吹雪 生 300ml：309.00kcal
（ほたるいか187g：194.48kcal
（ほや80g：24.08kcal
（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
（海老のビスク：75kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも21g：15.96kcal
（ズッキーニ7g：0.98kcal
（スナップえんどう5g：2.15kcal
（揚げなす13g：26.26kcal
（トップスライス竹の子18g：4.14kcal
（ピーマン16g：3.52kcal
（パプリカ10g：3.00kcal
（いんげん8g：1.84kcal
（グリーンピース1g：0.93kcal
（さといも11g：6.38kcal
（アボカド3g：5.61kcal
（にんじん20g：7.40kcal
（大根41g：7.38kcal
（かぼちゃ11g：10.01kcal
（ごぼう29g：18.85kcal
（ブッコロリ6g：1.98kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（ながねぎ7g：1.96kcal
（枝豆9g：12.06kcal
（小松菜17g：2.38kcal
（ほうれんそう39g：7.80kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり6g：0.84kcal
（カリフラワ6g：1.62kcal
（アスパラガス9g：1.98kcal
（コーン7g：5.18kcal
（みょうが6g：0.72kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（えりんぎ16g：3.84kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ひらたけ22g：4.40kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（バナメイ海老24g：23.28kcal
（あさり19g：5.70kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（生姜1g：0.30kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（かにかま：14kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数17％、酒度酸度情報なし。精米歩合50％の滋賀県産吟吹雪を使用でお値段は税込2,035円。
口開けの香りは、はじめ若干のムロカカンを感じる複雑な匂いが合ったような気がしましたが、その後は強く嗅いでも無臭ですね。濃い目のお酒にあるパターンな上立ち香のような気もします。
一口目、蜜のような甘味をベースにした深い風味が生酒のフレッシュさで飛び込んできます。前に出てきているのは渋味じゃないかなと。それだけでなくお米の旨味に甘味とのバランスを取るような酸味、コクの深さも感じます。
舌の上に乗ってもうるささを感じないのは磨きっぷりが活きているのかなと。そうですね、これだけ濃い味なのにバランスが取れているように思えるのは上品さ、なのかもしれません。
後味もしっかり残って、と思いましたが思いのほかサバケがいいですね。貴醸酒ってこんな感じでしたっけ、狙って飲むことは少なかったですが、口当たりは想像通りですが後味が流れるようなので思った以上に飲みやすい。今日のアテがホヤとかホタルイカとか癖の強い海鮮なのでこの潔さは助かります。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、やはりこの甘さのインパクトとなるとデレの中でも限られてきますよね。「榊原里美」さんでお願いします。
正直ハチミツなんて前にいつ舐めたか思い出せませんが、それでもこれは間違いなく蜜の味、ってことでいいでしょう。口当たりから┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨感。ホント色々な日本酒があって色々なアイドルがいるなあって。
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◎5/6合計 967.54kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（笑四季 モンスーン 吟吹雪 生 300ml：309.00kcal
（ほたるいか187g：194.48kcal
（ほや80g：24.08kcal
（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
（海老のビスク：75kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも21g：15.96kcal
（ズッキーニ7g：0.98kcal
（スナップえんどう5g：2.15kcal
（揚げなす13g：26.26kcal
（トップスライス竹の子18g：4.14kcal
（ピーマン16g：3.52kcal
（パプリカ10g：3.00kcal
（いんげん8g：1.84kcal
（グリーンピース1g：0.93kcal
（さといも11g：6.38kcal
（アボカド3g：5.61kcal
（にんじん20g：7.40kcal
（大根41g：7.38kcal
（かぼちゃ11g：10.01kcal
（ごぼう29g：18.85kcal
（ブッコロリ6g：1.98kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（ながねぎ7g：1.96kcal
（枝豆9g：12.06kcal
（小松菜17g：2.38kcal
（ほうれんそう39g：7.80kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり6g：0.84kcal
（カリフラワ6g：1.62kcal
（アスパラガス9g：1.98kcal
（コーン7g：5.18kcal
（みょうが6g：0.72kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（えりんぎ16g：3.84kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ひらたけ22g：4.40kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（バナメイ海老24g：23.28kcal
（あさり19g：5.70kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（生姜1g：0.30kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（かにかま：14kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
