ぶっかけうどん「よろず屋」福岡県直方市

　こないだ、うどんマップ第四弾（てんこ盛り）が発売になったので、書店で買ってきた。第四弾ということは、すでに福岡県内で400軒のうどん店を書籍にしたということだ。実際のTV放送は500軒を超えているので、思った以上にうどんを提供する店があるということです。ただし、最近はうどん屋というカテゴリー以外でも、飲み屋や別業種の飲食店でも、うどん（みたいなもの含む）が出されればOKなので、まだシリーズは続くものと思われます。


　早速内容をチェックしていると、直方の「よろず屋」という讃岐うどん系の店が目に留まった。なんでも、香川で修業をしてきた人が始めたうどん屋ということで、早速行ってみた。

　場所は直方市感田ということで、「びっくり市」の近くです。すぐ横には筑豊電気鉄道が通っており、踏切の近くに店があります。駐車場は９台可で、比較的ゆったりとスペースがとられているので駐車も楽です。


　店内はセルフ方式です。好きなうどんを注文し、天ぷらなどをお好みで取ってレジでお金を払い、席に行きます。釜玉など時間がかかるものは、席まで持ってきてくれるようです。


「ぶっかけを」
「はい」

　見るからに美味そうな麺に、盛り付け方がいいですね。某讃岐系の店では、メニューにはこうした美しい盛り付けの写真を使っていますが、実際は無造作にどんぶりに入れただけというのもありますから。


　讃岐の店で修業しただけあって、本物の讃岐うどんを堪能しました。讃岐とは名ばかりな店も多い中、本格的な讃岐の麺を食べられる貴重な店です。どこの店で修業したとかは公開していなのですが、一般店とセルフの店で学んだとおっしゃってました。

　もちろん、完食です。惜しむらくは麺に夢中になってしまい、ネギなどを取ってくるのを忘れてしまったことです。食べ終わってから、気がつきました。次回は、忘れないぞ。


　うどんマップのアキラ君のサインがあるなぁと思ったら、色紙じゃなくて壁に直書きだった。直書きは初めて見た。


　ぶっかけうどん：400円
　よろず屋：福岡県直方市感田2669－1

　おまけ　店の横を走っている、筑豊電気鉄道