春日井市の高蔵寺駅近くにあるラーメン屋。店の表には「春日井ラーメン発祥の店」の看板が立つ。と言っても、この店1軒だけと思われる。
定番は塩とんこつラーメン(¥700)。スープはコクと旨みが良くバランスしていて美味しい。珍しいのは麺だ。平打ちのちぢれ麺を使っている。スープの絡みと食感もGoodだ。
満足、満足。
評価:☆☆☆
春日井市の高蔵寺駅近くにあるラーメン屋。店の表には「春日井ラーメン発祥の店」の看板が立つ。と言っても、この店1軒だけと思われる。
定番は塩とんこつラーメン(¥700)。スープはコクと旨みが良くバランスしていて美味しい。珍しいのは麺だ。平打ちのちぢれ麺を使っている。スープの絡みと食感もGoodだ。
満足、満足。
評価:☆☆☆