冬の定番「チキンロールキャベツ」

「二日連続で来ました～（*^_^*）」

いつも当店をご利用いただいているランチ会員さんでした。
昨日ご一緒にいらしたお友達と再びのご来店です。

ランチタイムはよくご利用いただいておりましたが
二日続けてというのはめずらしいいなあと思っていると
「お友達がこれから東京に帰るんだけど、最後にまたこちらで
お食事をしたいと言ったので、頑張ってここまで来たんですよ」
とお話しくださいました。

お聞きするとここは帰られる方向の逆の方向にあるために、かなりの
遠回りになるようでした。
それでもわざわざ来ていただいたとのこと。大変嬉しかったです。

昨日おすすめした「チキンロールキャベツ」


※この写真は以前のお店（湯沢）で撮ったものです。ワインや周りのお料理などは
付いていませんのでご注意ください(^^ゞ　（ランチではご飯が付いてます。）


このロールキャベツは湯沢のお店からの冬の定番メニューです。
この時期はキャベツがちょうど収穫時期になりますので
惜しみなくたっぷりのキャベツを使います。

大き目のロールキャベツが２個とかなりボリュームがありますが
キャベツがたっぷりなのと、和風スープで煮込んでいることで
意外とあっさりしていて、ぺろりと食べれてしまうのです。

昨日はちょっと肌寒かったので、くつくつ煮え立っているあつあつの
ロールキャベツが一段と美味しく召し上がれたと思います（*^_^*）

続く・・・