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今シーズンの国産レモン!

2008年11月14日 | お料理
今シーズンのレモンが届きました。

国産のレモンはだいたい10月から5月ぐらいが旬の時期らしいですが
この青いレモンは12月ごろまでだそうです。

味の違いは無いのかもしれませんが、普通は黄色のものが
青い(グリーン?)というだけでなんだか特別なもののような気がします。

前回はシーズンギリギリの5月のものなので黄色いレモンでした。


前回作った自家製のレモネードがおかげさまで完売しましたので
今シーズンのレモンが届くのを心待ちにしていました。

早速これからレモンシロップ作りに取り掛かります。

続く・・・